アメリカで1番高いハンバーガーは?高級ステーキ・レストランでもだいたい$50くらいだから$20? $30でしょうかね?
サンフランシスコのユニオンスクエアーにあるメイシーデパートの6階にそれはありました。「バーガー・バー」のROSSINIというハンバーガーです。
ユニオンスクエアーが眼下に望める、展望レストランでもあるんですね。デートにも十分に使えそうです。食後はメイシーの食器売り場に直結しているのでショッピングも楽しめる!
さて、ロッシーニのお値段は?なんと!! $60なり。良く見ると、コーべビーフ、フォアグラ、トリュフという文字。
所詮、ひき肉にしたハンバーグでしょう?でも、ひょっとするとアメリカで一番高いハンバーガーの味はいかに?この好奇心の方が経済観念に打ち勝ち、注文することにしました。
ロッシーニの他にも、いろんなハンバーガーがあります。これは普通のマッシュルーム・バーガーですが、サツマイモのフレンチフライが美味しいです。
さてさて、ロッシーニの登場。盛り付けは非常にシンプル。塩、故障、ステーキソースとフレンチフライだけ。これが$60とは、相当に肉に自身があるんでしょう!?
高級肉をミンチにして肉と同じ厚さのフォアグラを手で食べるというのがいかにもアメリカらしい!まあ、大トロのマグロ丼という感覚と思えばいいかもしれません。さて、お味の方は・・・・・はたして大満足! もう一度食べたいのは山々ですが、同じお金を出すんなら、普通のステーキにするかもですね。
さすがバーガー・バーという名前だけあて、デザートもハンバーガースタイル。ロッシーニにはデザートとドリンクも付いて来ます。それと、ウェイトレスの満面のスマイルと特上サービスも付いてきますよ!
サンフランシスコ、ユニオンスクエアーにいらしたらアメリカで一番高い、高級バーガーを召し上げってみてはいかが?
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【参照サイト】
BURGER BAR
251 Geary Street
San Francisco CA 94102
Phone:415-296-4272
http://www.burgerbarsf.com
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