サンフランシスコのビジネス街にはお洒落なフレンチレストランが多いようで、折角ですから6月に続き2件目のお勧めをご紹介しちゃいます。今回お邪魔したのは、カフェ・バスチーユ。バスチーユとは、かのフランス革命時、民衆が団結して襲撃したバスチーユ牢獄があった場所ですね。バスチーユの名は、パリでは勿論今でも健在。地下鉄の駅の名前にもなっています。
ああ、今日はフランスのお話ではありませんでした。そう言えばここはサンフランシスコだった・・・ と思い直す位、このレストランはフレンチ・エスプリで溢れておりました。
路地に張り出したテーブルと椅子。サンフランシスコは肌寒い日が多いので、お天気の日となると、ここぞとばかり皆テラスに陣取ってのんびり太陽を満喫します。ビストロ・スタイルの気軽なレストランなので、コースじゃなくてもOKです。特に平日昼は、ビジネス街で働くサラリーマンのランチで盛況しているので、皿+ワイン(仕事の合間にワインもおフレンチ流!?)で美味しく、軽く済ませられるメニューが充実しています。ですが本日はがっつり行こうと言う事で、前菜+メイン+デザートのセットメニューをチョイス。
前菜は定番・フレンチオニオンスープ。チーズたっぷりでコクがある!メインはブフ・ブルギニョン(ビーフシチュー)。ソースが以外にあっさり。日本風のビーフシチューとはまた違う美味しさでした。
こちらはチキン・タジン(北アフリカ料理)。スパイスの効いたチキンが癖になりそう。これは一番のお勧めです。
デザートにはラズベリー・キーライムケーキ。口の中でふわっととろけ、甘酸っぱくて上品な美味しさでした。
店内にはフランスのFMラジオが流れ、にわかにパリのカフェにいるような、不思議で素敵な気分に浸れます。
サンフランシスコまで来て何故フレンチ??まぁまぁ、たまにはいいじゃないですか! <八重 in San Francisco>
サンフランシスコへ行ってみたくなったでしょうか?
【参考】
Cafe Bastille
22 Belden Pl
San Francisco, CA 94104
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