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鶏がらスープ味のラーメン、抹茶ケーキ♪ ケンタッキーにある日本の喫茶店 LA HIRO Sushi & Sweets
ケンタッキー州・フローレンス、ここはオハイオ州のシンシナティから川一本隔てたところです。
川を一本越えるだけでなんだかのどかな雰囲気になりました。
そこに新しい和食屋さんができたというので行ってみました。
お店は『LA HIRO Sushi & Sweets』 というところで、日本人ご夫婦が経営されています。
お店の雰囲気は日本の喫茶店というところで、お酒もおいてあります。
ビール、日本酒、お寿司もあるのですが、なんといっても私が気になるメニューはこちらです。
最初に何品かお勧めを頼んでみましたが、料金は3…ケンタッキーといえば、ＫＦＣ！ ＫＦＣミュージアム ～ Colonel Harland Sanders Museum, Louisville Kentucky ～
ルイビルのツーリストインフォーメーションセンターの中にカーネルサンダーソンの像を発見。
ここは、KFCミュージアムも兼ねている。
ツーリストインフォメーションなので入場無料。
彼のもっているおなじみのバスケットには KFCではなく、KGCと書かれている
このGはGrilledを意味する。
彼のトリビアクイズコーナーやギフトコーナーなどあり、ここでは、KFCについての豆知識をえる。
参考までにギフトコーナーにあるにわとりのマスコットがとてもかわいい。
***** ここで豆知識を紹介 *****
１、オリジナルチキンの…ケンタッキー州の “Chick-fil-A” で、グリルドチキンサンドイッチを食す！
にわとりはケンタッキー州での名産。
ここにきたら、KFC かチキンフィレに食べにいくしかない。
最近知ったことですが、KFCにも別名KGCとあり、フライドとグリルドチキンがありました。
そして本日訪れるチキンフィレにも グリルドサンドイッチがあったので試してみましょう。
こちらが、本日のオーダー“グリルドチキン”
ここのワッフル型のポテトはケチャップがなじみやすく絶品!です。
そして、このグリルドチキンにはちゃんとレタスとトマトも入っていて、
さらにバンもすこしトーストしてあります。
この３点セットで$6.63…ルイビルを流れるオハイオ川とバーボンビール ～ Ohio River and Beer, Louisville Kentucky ～
ルイビルにはオハイオ川が流れていて、これが広大。
橋の上は風が強く、高所恐怖症の私には少し厳しい。
オハイオ川はペンシルベニア州ピッツバーグを起点として、
ケンタッキー、イリノイ、ミズーリ州の州境でミッシシッピ川と合流する。
橋のふもとにあるのはKFC Yum Centerでバスケットの試合などのイベント会場となる。
バーボン作りはケンタッキー州の第四番目に大きな産業
（１位はヘルスケア、２位は自動車産業、３位は馬の飼育）、
アメリカ全土で生産されるバーボンの90％以上がケンタッキーで生産される。
ここではバーボン…アートな街ルイビルでルイヴィル・スラッガーのバット工場を訪ねる ～ Louisville Slugger Museum, Louisville Kentucky ～
はじめて訪れたルイビルには見所が満載。
まず、街中がアートであふれている。 かわいい街並みの中に彫刻があちらこちらに点在。
野球好きの人にはルイヴィル・スラッガーのバット工場見学がお薦め。
マイバットを多くの野球選手が依頼している。
ミュージアムの中に入ると、ここにバット作成の依頼をしている見慣れた顔のマネキンがたっている。
また、バッティングセンターもあり、楽しく遊べる場所となっている。
その他、歴史的なバットを握ってスィングしたり、ベーブルースなど歴史的な選手の
バットの薀蓄を知るコーナーなど家族で楽しめ…ミツワからも１５分で行けるシカゴ郊外の一押し『乍久間レストラン』 Sakuma Restaurat
ミツワ・マーケットのあるアーリントンからも車で約１５分
元マレーシアやシンガポールのシャングリラ・ホテルでも腕をふるっていた
シェフ、さくまさんがオーナーのレストラン。
郊外のどこにでもあるショッピング・モールの一角
アメリカの田舎のどこにでもある感じのレストランですが。。。
お店の中は、ちょっと田舎の日本レストランとはやや違って高級感を感じますが
やっぱりどこにでもある感じのレストランかなっと。
それにウェイトレスさんも、感じは抜群にいいですが
日本人では無いようだし・・・・
ですが、しかし・・・・・・・出てく…シンシナティの名物 『シンシナティ・チリ』
シンシナティの名物「チリ」食べたくありませんか？ と聞かれて
「え？なんで？？？シンシナティにはメキシカンがたくさん住んでいるんですか？」
と聞き返してしまいました。
シンシナティで食べられる独特のチリ、もともとはギリシャ料理らしいです。
アメリカにありがちな茹ですぎスパゲッティにチリがかかっている食べものです。
さっそく食べてみると、、
うーん・・？ 思ったよりおいしかったです♪
スパゲッティはいつものとおりでしたが、チリがおいしい！
そしてなにより値段が安い！！
スパ…シカゴのアーリントンハイツで味わう「薬膳火鍋」 実はシカゴ線スッチー達のお気に入りのレストラン
シカゴの郊外、アーリントンハイツは日本人も多く住む閑静な住宅地。
ショッピングモールの一角にある「アジアン・ビストロ」レストランは
薬膳火鍋が食べられる珍しいレストランなんです。
そしてシカゴ線のスッチー達もお気に入りのお店とのこと。
体力勝負のスッチーさん、火鍋で疲れを吹っ飛ばしているんですね。
真ん中で二つに分かれたお鍋を使って、赤いスープと白いスープの
「オシドリ鍋」（ユエンヤン）、チャイニーズ・しゃぶしゃぶといったところですが、
白いほうのスープは豚の骨を煮込んだ猪骨高湯、赤いほうのスープは
とにかく死…シカゴは建築の街 シカゴ川リバー・クルーズでシカゴ建築美を観光する！ 一押しのー Chicago Architecture River Cruise
シカゴに来たら是非体験して欲しいのが、シカゴリバーをクルーズで巡る建築ツアー。
シカゴに住んでいる人も「シカゴってビジネスの街だから、観光するところってあんまり・・・ ・」
という人が多いんですが、「でも建築クルーズ、、あれはスゴイ！ 迫力ある！」
と皆さんおっしゃいます。。。
（下の写真は、Marina City, Bertrand Goldberg １９６４年完成 地上６５階建て 高さ１７９ｍ）
「シカゴは、観光するところはあまり・・・ 」というのは、ニューヨークに長年住む筆者としては、
ニューヨーク…シカゴのお勧め！アメリカ三大美術館「シカゴ美術館」 ミシガン通りのシンボル ”The Art Institute of Chicago”
シカゴのダウンタウンの中心部、ミシガン通りとアダム通りにある「シカゴ美術館」。
おなじみの２頭のライオンの彫刻がシンボルです。 ニューヨーカーにとってのシンボルは自由の女神、
シカゴにとってのシンボルはシアーズタワー？ いやこのライオンかもしれません。
今から１３０年前に創設され、この地に開設されたのが１８９３年、シカゴの大火災の後の復興のために開催された
シカゴ万国博覧会に合わせて建設されたとのこと。
世界３大美術館のメトロポリタン美術館と比べるとロビーはこじんまりしていますが、
雑踏のような人だかり…シカゴ科学産業博物館 ナチス・ドイツの秘密兵器Uボートは必見！The Museum of Science & Industry
シカゴ科学産業博物館はシカゴ・ダウンタンから車で約１０分、
タクシーでも１６～７ドルで来ることができる、世界でも有数の博物館です。
ここの目玉の１つである、ドイツの潜水艦ユーボートU-５０５は
軍事オタクでなくても、これは凄いぞ！と思われる展示ですね。
とにかくその巨大さにまず度肝を抜かれるでしょう。
ディスカバリーチャンネルで、「Uボート捕獲大作戦-エニグマ暗号を解読せよ」という番組がありましたが、
U-５０５艦長と捕獲作戦の護衛空母ガナルカナル艦長ギャレリー氏が出会ったのもここでした。
米英の通商のシー…「モートンズ・ステーキハウス」シカゴ本店 ”Morton’s Steakhouse Chicago The Original”
モートンズ・ステーキハウスは全米至るところにある有名なステーキハウスですが、
やはり“Chicago The Original”と呼ばれるシカゴの本店には機会があれば訪れていただきたいですね。
本店は通りを歩いていても見つかりません、実は地下にあるんです！
（下の写真はご近所にあるレストラン）
シカゴで最も裕福な住宅地といわれる、ゴールドコースト地区、ステイト通りの１０５０番のビルの一角に
Morton’sというサインがありますがレストランの入り口は、このなんの変哲も無い、…シカゴの見どころ「ウィリス・タワー」（シアーズ・タワー） 空中の展望デッキ「ザ・レッジ」は体験マストです。
シカゴの名所と言えば、アメリカで一番の超高層ビル「シアーズタワー」！
２００９年７月から「ウィリス・タワー」に名前が変わってますが、ご存知でしたか？
でもタクシードライバーもホテルスタッフも「シアーズタワー」で通じます。
２００９年の７月に変わったのは名前だけではありません。
まるで地上４００メートルの上空、１０３階の空中に浮かんでるかのように見える写真がとれる
「ザ・レッジ」ができたんです。
「ザ・レッジ」のある展望台は「ザ・スカイ・デッキ」と言います。
ウィリスタワーだのレッジだのスカイデッキだの、…シカゴで家族で訪れたい「フィールド自然史博物館」 Field Museum of Natural History
ミシガン湖畔の「ミュージアム・キャンパス」と呼ばれる公園には、このフィールド自然史博物館
をはじめとして世界的に有名は水族館「シェッド水族館」、「アドラー・プラネタリウム天文学博物館」
（旧アドラー天文台）の３つの 名物アトラクションがあります。
どれも歩いて行ける、そしてお得な「City Pass」が使えるので、１日ゆっくりこの公園で過すのがお勧めです。
週末は家族連れで混み合います。 ８月の土曜日の昼時で４０人ほどが行列（左）でチケットを購入していました。
でも、右横のWill Callラインには数人…シカゴのホテルと言えば迷わずパーマー・ハウス・ヒルトン！ １９２５年から２年間世界最大のホテルだった Palmer House Hilton
「パーマー・ハウス」（Palmer House）は１８７１年９月２６日に開業しました。
今でいうウォルマートのようなお店（現在のMarchal）を創業し、買う前に家に持ち帰って試用できるという
画期的なポリシーで大成功したPotter Palmerという実業家が花嫁へのプレゼントとしてこのホテルを
造ったという話もスゴイのですが、開業してから１３日後に起きた、あの有名な
シカゴ大火災で全て消失してしまったというのも劇的な話です。
そこで、Palmer氏はあきらめることなく、個人のローンとしては当時最大額の１…シカゴ観光には、シティー・パスがかなりお得で便利！ 観光で訪れる方にも在住の方にもお勧めします。 City Pass
シカゴの観光には『City Pass』がかなりお勧めです。
理由は：
① 人気の観光スポットが割引でセットになっているのでお得！
（全部利用すると$100以上！ $30以上もお得です!!）
② Express Lineが利用できてるので時間がSaveできます。
シカゴ・シティー・パスは次ぎの５箇所で利用できます。
アドラープラネタリウム & 天文博物館
世界最大の室内水族館「シェッド水族館」とアドラー・プラネタリウム＆天文学博物館のブログをみる・・
フィールド自然史博物館
…１９２０年代のグランド・ホテルの面影を残す「ヒルトン・シカゴ」 シカゴの観光はここからスタート！Hilton Chicago Hotel
グランド・パークを背にミシガン通りからヒルトン・シカゴに一歩入ると、その荘厳なロビーにまず驚くでしょう。
１９２７年に、James W.Stevensとその息子さんのEarnestが３０００室の世界最大のホテル”The Stevens”
を＄３０ミリオンかけて開業したのがヒルトン・シカゴの前身です。
１９２０年代の経済発展でシカゴはコンベンション都市として客室が不足しており、２０００室以上のMorrison Hotel
２２２５室の“”Palmer House…世界最大の室内水族館「シェッド水族館」とアドラー・プラネタリウム＆天文学博物館 Shedd Aquarium & Adler Planetarium Astronomy Museum
ミシガン湖を目の前にしたミュージアム・キャンパスにあるシェッド水族館は、屋内としては世界最大級。
歴史は古く、ジョン・シェッド氏が＄３ミリオンを寄付して１９３０年に完成したものです。
２００５年と２００７年には訪問者が世界一多い水族館となり、今でも年間２００万人が訪れる人気スポットです。
シェッド水族館のために特別にタンク列車が設計され、開業のために２０両のタンク列車が、
シカゴとキーウェストを８往復して、１００万ガロンの海水を運搬したのだそうです。
週末は家族連れで混雑しますが、ここ…シカゴの見どころ「ジョン・ハンコック・センター」 全米第５位、シカゴ第４位の高さを誇る”John Hancock Center”
高層ビルの多さではニューヨークと１，２位を争うシカゴ。
ジョン・ハンコック・センターは、ウィリス・タワー（シアーズタワー）、トランプ・インターナショナル・ホテル＆タワー、
AONセンターに継いで地上４５７メートルと、シカゴで第４位の高さを誇っています。
ノースミシガン通りに面しているので、ウィリスタワーと違って周囲にはレストランや
お店が沢山あって人通りも多く、夜も若者でにぎわっています。
展望台は週末や夜は混みあいますが、ここでも「City Pass」専用ラインが
あって、これを持っていれば時間の節約…巨匠ライトの建築の世界を垣間見る。シカゴ郊外「フランク・ロイド・ライト邸」を訪ねる！Frank Lloyd Wright House
２０世紀が生んだ、の３大建築家のひとり、
帝国ホテルを建築した事でも有名なフランク・ロイド・ライト。
シカゴ郊外のオーク・パークにある彼の家とアトリエは、
彼を世界的な建築家に成長させた場所です。
オークパークに入ると、一目でライトの設計と分かるような家が目に入って来ますが、
ここには、彼が設計した邸宅が２０件以上あります。
アメリカのいろんな街に行きましたが、こんなにいろんな異なったスタイルの家が、しかもデザインが
自由・奔放かつ大胆・ダイナミック、そして風景にちゃんと溶け込んでいる
街は他には無いので…カントリー音楽の中心地 テネシー州ナッシュビル “アメリカ人の心の故郷”
カントリー音楽の中心地 ナッシュビル
東西に広がるテネシー州。そのほぼ真ん中に州都ナッシュビルが位置している。ナッシュビルといえばカントリー音楽の都である。この町が“Music City U.S.A.”と呼ばれるようになったのは、1960年代、この町にレコード会社と録音スタジオが次々とオープンし、カントリー音楽をはじめ、いろいろな種類の音楽レコードが生まれたからだ。町全体が音楽に包まれ、通りを歩くとどこからかバンジョー、フィドル、ギターの音色が聞こえてくる。
ラジオの公開中継から広がったナッシ…新しい「音楽の聖地」ブランソン”ジョージ・タブチとマイク伊藤が大活躍”
ミズーリ州南部に位置するブランソン。人口わずか6000人の
小さな町だが、メインストリートの76号線には、40もの音楽の劇場が建ち並んでいる。
毎日120もの音楽ショーが催されて、
2人の日本人ミュージシャンが大活躍しているのだ。
（写真：ブランソンの街）
ブランソンはミズーリ州の南部に位置する、新しい「音楽の聖地」。
メンフィスやナッシュビルと比べると知名度はまだまだ低い。が、最近は「ザ・ミュージック・キャピタル・オブ・ザ・ワールド」
と呼ばれ、急成長した音楽の都である。町を貫通する76号線の両側には、…Mall of AMERICA! ミネアポリスのテーマパーク
アメリカの最大店舗数を誇るモールがMALL OF AMERICA
MALL OF AMERICAはミネソタ州のミニアポリスにあります
ミネソタ州はなんと洋服に税金がかからないんです
なので隣の州のウィスコンシン州や国を超えてカナダから買い物に来る人もいるそうです！
MALL OF AMERICAには520店舗もあります！
アメリカの４大デパートメントストアーのBloomingdale’s、Macy’s、Nordstrom、Searsを始め、おもちゃ屋さん、レストラン、映画館、洋服、靴、小物・…シンシナティの由緒あるホテルと「ＪＴＢシンシナティ支店」
シンシナティといえばシンシナティ・レッズで有名ですね。 オハイオ州と西のインディアナ州、南のケンタッキー州のちょうど真ん中、コロンバス、クリーブランド、レキシントンへも２～３時間の大変便利な場所にあります。 Wikipediaによると「オハイオ川中流に位置し、古くから河港の交易都市として知られ、1811年の蒸気船就航後は、石炭の積出港として発展した。畜産業における集散地となったため「豚肉の町」とも呼ばれた。また南北戦争前は、南部から逃亡してオハイオ川を渡った黒人奴隷をさらに北へ、さらにはカナダへと…デトロイト近郊にある フォード・ミュージアム
昨今、なにかと新聞をにぎわせているビッグスリーですが、デトロイト郊外には車好きにはたまらない「フォード・ミュージアム」があります。 車だけでなく汽車、電車、飛行機、耕作機、蒸気発電機など産業の発展に貢献した機械の全てが陳列されていて、家族で１日中楽しめて、勉強もできる素晴らしいミュージアムです。
歴代の大統領が乗ったリンカーンが何台か展示されていますが、これはＪ．Ｆ．ケネディーが乗っていたリンカーン・コンチネンタルです。パレードの際は天井が取り外せるようになっています。 １９６３年のあの時に屋根が…
