ニューヨーク/マンハッタン

オフィス街にひっそりと佇むフレンチレストラン「ブラッセリー」 ~ BRASSERIE New York ~

2014年夏のレストランウィーク、普段ではなかなか行かない高級レストランの味を楽しめるチャンスです!今回はフレンチレストランのBRASSERIEへ行ってみました。

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レキシントンとパークアベニューの間、53丁目にあります。店構えはシンプル。オフィス街にこの看板のみで、あまり目立たないので通りすぎてしまいそう!?

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こちらがダイニングへの入り口。

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おしゃれな造りですね、半地下にレストランが現れます。モダンな雰囲気ですが、木の壁と照明に温かみがあり、とても落ち着いたかんじです。入って右側にバーカウンター。場所柄か、ビジネスマンが多いようです。とても混み合っていました。壁には様々なお酒のボトルが綺麗に飾られています。

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TVに映っているのは‥ レストラン入り口の映像!?誰が出入りしているのかチェックできますっ なかなかおもしろいアイデアですね。

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レストランウィークのプリフィックスメニューはディナーは前菜・メイン・デザートのコースで38ドル

まずはドリンク!ワインはレストランウィーク価格のグラスワイン5種が用意されていましたが、シュワシュワ系が飲みたかったので、パッションフルーツのミモザをオーダー。ミモザが来ると同時にバケットが出てきましたが、、丸ごと一本~ 太っ腹~!?

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前菜はスモークサーモン、ダックリバーのパテ、フレンチオニオンスープ、サーモンタルタルの4品から

Gravlax de Saumon ~Gaufrette Potatoes, Horseradish Sauce~ まろやかなホースラディッシュのソースとスモークサーモンが良く合います。

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メインは鴨、スズキ、フィレステーキ、チキンの4品から

Magret de Canard ~Marinated Duck Breast, Braised Beluga Lentils, Summer Greens~ 鴨はやわらかく、レンズまめのソースは少し甘めで鴨のうま味を引き出しています。

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Loup de Mer Roti ~Roasted Sea Bass, Cassoulet of Crab and Corn, Braised Local Kale~ ローストしたスズキは香ばしい、付け合せのお野菜も甘みがあっておいしい。

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デザートはピーチパイ、チョコレートベニエ、チョコムースの3品から

Tarte aux Peche ~Ginger Chantilly Cream, Candied Peaches~ ピーチパイは思ったより軽め。甘さも控えめだったので、ジンジャーホイップクリームと一緒に食べるとこってりに。

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Chocolate Beignets ~Ganache, Cashew Brittle Ice Cream~ ベニエというと、四角いドーナツのイメージでしたが中は空洞でこちらも軽めでサクサク!チョコレートソースと一緒にいただきます。

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3コースのプリフィックスで、量はちょうどいいかんじでした。この他に、ワイン1杯とコーヒーも飲んで大満足。バケットが1本(二人で)だったので、パンでお腹も膨れたかなぁ。次回のレストランウィーク、迷ってる方、、こちらのレストランもお勧めですよっ

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by ゆ

 ********** BRASSERIE は閉店しました **********

 ニューヨークへ行ってみたくなったでしょうか?

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【参照】
BRASSERIE

100 East 53rd St.
New York  NY10022
(212)751-4840
http://www.patinagroup.com/restaurant.php?restaurants_id=55

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