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サンフランシスコ、ノースビーチのイタリアンレストランCapp’s Corner 『一度来たら病み付きになるファミリー・スタイルのレストラン』

イタリアンのレストランは星の数ほどあるけれど、そして胃袋は大満足するレストランも山ほどあるけれど、ここノースビーチカップス・レストランはまた一味違います。

入り口は、下町の横丁のどこにでもあるありふれたイタリアンの看板で、殺風景な店構え。ここ本当に美味しいの?? といった感じです。

中に入ると、フランク・シナトラがさりげなく流れていて、常連のお客様(有名人も結構いるらしい)の写真がずらっと壁にかかっていて、老舗であることがわかります。

メニューは非常にシンプル。ファミリースタイルのディナー$18.50のと、$21.50の2種類のみ。特別のメニューが欲しい場合は、ウェイトレスに聞くと、材料があればちゃんと作ってくれる。 これぞファミリー・スタイル!

「極めつけのミネストローネ・スープ」みんな、これが食べたくてここに来ると言っても過言でないくらい、家庭的な味。 これぞイタリアのおふくろの味!本当に身体も心も温まるようなお味です。

そして、洗面器型グリーンサラダ。これもデカイボールに入って出てくるけれど、美味しいです!

これはフェタチーニ・ホワイトソース。ニューヨークにも、同じ名前のお店がありますが、さっぱりしたやさしい家庭的な味。麺の固さもちょうどいい。

メニューには、「マッスルとクラムのリングイーニ」と書いてありますが、クラムだけでもお好みに合わせて作ってくれます。

これはメニューに無い、ヴィール・マサラ。最初は、適当がワインが無いので、できるかどうか?とウェイトレスが言ってましたが、ワインが見つかったとかで、特別に作ってくれました。

テーブルの高さもまちまち、テーブルクロスも使い古しのビニール、お皿も白一色の分厚いお皿、と味以外には一切気を使ってないレストランですが、週末は行列ができるんだそうです。地元の人はちゃんと美味しいお店を良く知ってるんですね!

ウェイトレスのおばちゃん、最初はぶっきらぼうな感じでしたが、「味どうだった?」との質問に親指を立てて「Very Good!」と言うと、本当にうれしそうな顔をしているのが印象的でした。またサンフランシスコに来たら、ここに来たくなるのは請け合いですね!これぞ、''Magic of Family Style" です。

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Capp's Corner
1600 Powell Street
San Francisco, California 94333
415 989-2589

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