大手シャンパンメーカー・テタンジェがナパバレーのポテンシャルを見込んで1987に創建したのがドメーヌ･カーネロス。
シャンパーニュ地方で製造されていないので「シャンパン」とは呼べないですが、こちらのスパークリングワインは製法、品質ともに本場と引けをとりません。
本館は｢ワイナリー｣ではなく、あくまでChâteauと呼ばれています。テタンジェがフランスに所有している18世紀に建てられたシャトー･ド･ラ･マルケットリーをモデルに設計されました。
内装もゴージャス！こちらではテイスティングのほか、スパークリングワインを作っている施設があります。本館の裏にある建物はテタンジェにはないDomaine CarnerosのPinot Noirを作っている場所です。
テイスティングは他のワイナリーではあまりないテーブルスタイル。室内のサロン、または外のパティオでサーバーが丁寧にオーダーを取ってくれます。
ワインのほかにもチーズやキャビアなど、ワインに合う食べ物も一緒にオーダーできます。
量もグラス1杯からボトルまで、自由自在！サンプラーはスパークリングワインのみやピノ･ノワール入りのセレクションなどから選べます。
ナパ市内からも近く、いつも賑わっているDomaine Carneros。地元のワイン通、旅行者ともに楽しめるおすすめスポットです。
[geo_mashup_map]
【参照サイト】
Domaine Carneros
http://www.domainecarneros.com/
1240 Duhig Road
Napa, CA 94559
(800)716-2788
【関連動画】
ナパ・ワイナリーざんまいツアーの動画をみる
ナパ・ワイントレインツアーの動画をみる
【関連記事】
・高品質なカリフォルニア・ワインの育ての親ロバート・モンダヴィのワイナリー
・ナパバレーを眺望できる丘の隠れ家的リゾート『オーベルジュ・ド・ソレイユ』
・V.サットゥイのオーナーが12年間かけて完成させたナパバレーの愛の城
・ワイナリーの全ての施設が洞窟の中にあるという驚きのワイナリー
・世界を驚かせた1976年のパリス審判で白の王者となったワイナリー
・『神の雫』で「幻の銘酒」と呼ばれたマーサズ・ビンヤードのカベルネ
・1986年のパリスの審判リターンマッチで赤ワインで1位のカベルネ
【関連ツアー】
・ナパ・ワイナリー ～シャトーモンテレーナや最高峰ワイナリーと洞窟ワイナリー
・ナパバレー・ワイントレイン アンティークなグルメ車両＋ワイナリーツアー付き
・ナパ・ワイナリー ～一味違ったナパバレーの古城や宮殿風のワイナリー
・【JTB限定】ケンゾー・エステイト・ワイナリーとナパ・ワイントレインツアー
・ナパ・ワイナリー・ツアー ～パリスの審判でゆかりのあるワイナリー
・ヨセミテ国立公園とグレーシャーポイントとマリポサ グローブツアー３日間
・サンフランシスコ半日観光+アルカトラズ島1日観光
