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工夫を凝らしたお勧めメニューと旬な地酒が楽しめる「夢舎レストラン」 Musha Restaurant

いつもお店の前に人がいるカリフォルニア・トーランスにある夢舎レストラン。タバコを一服という人もいるけれど、行列が出来ているときも結構あるようです。

場所はミツワ・マーケットに隣接するモールの中。たくさんの日本レストランがひしめく激戦区ですね。

カウンターの上には美味しそうなお惣菜が並べられてあって、今日のお勧めが一目でわかります。

Musha名物。 バナーでさっと焦がして香ばしい香りになります。これを自宅でも食べたくて、バナーを買ったという社員がなんと!2名もいました。

人気メニューの1つ、海老しんじょ湯葉包揚


もう1つの人気メニュー、あさりガーリックバター

じっくりとやわらかくなるまで4時間も煮込んだ豚の角煮

真ん中にどーんとある、トーランス店の目玉大テーブル。20人くらい座ってもゆったりです。

名物七輪焼の牛舌塩焼牛ヒレもあります。料亭の雰囲気がなんと$10.80と大変お得な料金。忙しい店内ですが、きびきびと気持ちよく仕事をするスタッフと工夫を凝らしたメニューとお得な料金の夢舎は行列ができても不思議ではありませんね!

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【参照サイト】
Musha Restaurant
1725 Carson St SteB, Torrance CA 90501
310-787-7344
www.musha.us/ja

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