フロリダ/マイアミ

【潜入調査】100年以上続く、世界で一番有名なキューバ料理レストランへ! ~ Versailles Restaurant ~

【世界で一番有名なキューバ料理レストラン】

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キューバンサンドウィッチを召し上がれ?

フロリダ州のマイアミにある、キューバンサンドウィッチが有名なお店に行って来ました!土曜日の夜ということで、20-30分ほど待ちました。日本のように列をなすことはなく、群れている中で、名前が呼ばれたら、ぞぞっと入店する形式をとっております。

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こちらは、店の名前(Versailles Cuban Cuisine The world’s Most famous Cuban restaurant)からして、少々強気な姿勢が感じられます。

店内は明るく、賑わっています。
店員さんは制服をかっちり着こなしており、値段の割に大変しっかりしたサービスや食事がいただけるお食事処です。

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メニューはスペイン語と英語メニューが用意されており、わたしは英語の友人はスペイン語のものを渡されていました。

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【キューバと言えば、シェイク?】

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強い日差しと暑さに負けないように、フルーツをたくさん食べて健康を保ってる方が沢山います。

今回オーダーしたのは、グアナバナです。
ビタミンCが豊富に含まれているので、マイアミのビーチで日差しを浴びすぎた方にはぜひおすすめ

色は白で味も見た目通りの爽やかな味がします!

そのほかに、フロリダらしいものと言えば、マルガリータ!塩がグラスに散りばめられており、またグラスも可愛らしくてとっても気に入りました。

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ぜひお試しあれ!!

 

【キューバンサンドウィッチは、肉祭り】

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このサンドイッチは、トーストされたパンにハム、ポーク、七面鳥の肉類、レタス、マスタード等を挟んだもの。

具が多い割には綺麗にサンドしてあり、食べやすい厚さでペロリと食べられるのが特徴!モノによってはピクルスが、入っているタイプがあるかもしれないので、苦手な方は、お先になしで頼まれることをおすすめいたします!

【ステーキはど定番?】

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牛肉料理の定番はステーキ!
肉を焼くだけではあるが、固めの肉でも上手い焼き加減で、綺麗に切れて、適度な肉の歯ごたえが残っているステーキに仕上がっています。

【ステーキの付け合わせは自由自在?】

サイドは日本の場合、パンかライスを聞かれることが多いと思います。

ただのここのお店では、パンがはじめに出されます。パンも経営している店なだけあって、このパンがガーリックバターだけで、パクパク進んじゃうんです。

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隣接してあるカフェも魅力的!!

そのため、ステーキをオーダーした時は、付け合わせにライス、ブラックビーンズ、フライドポテト、そして焼きバナナから付け合わせを選びます。

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甘酸っぱさと香ばしさが病みつきに?

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黒豆はライスとまぜまぜ。

今回は特別に全部オーダーいましました!

 

【シーフードをお目当てにするなら...】

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このパエリアをオーダーしておけば間違いない!シーフードと言いましたが、エビや貝類のほかに嬉しいのが、チキンが入っていることです。イエローライスと魚介からでたUMAMI(流行りの日本語)を絡め合わせて口に運べば自然と笑みがこぼれることでしょう。

※サイズが大きいので、もしかしたら一人では食べきれない可能性がございます。

 

【さいごに】

いかがでしたか?キューバの料理。日本人の口にも合うこと間違いなし!!
ただ、残念なことに、日本の外務省からも指令がでておりますように、キューバへのご旅行が困難となっております。そんな中、アメリカのフロリダにあるリトルハバナで、世界一有名なキューバ料理レストランを訪れてみてはいかがでしょうか?

それでは、次回はあなたのお店へ訪れます^_^

by まっすん

【JTBルックアメリカンツアー】公式インスタグラム

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Versailles Restaurant Cuban Cuisine
3555 SW 8th St,
Miami, FL 33135
http://www.versaillesrestaurant.com/

 

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