オーガニックやナチュラル食材を利用したバーガーチェーンに行ってきました！
Bearburgerといえば。。。
日本にも上陸しているNY発のベアバーガーですが、オーガニック中心のメニューで、
ビーガン（植物の系のもののみ食べる人びと）にもお勧めできるバーガーショップです。
肉食系である私は、ビーフ一択でバーガーショップに足を運びました。ただ、メニューを見ると“Bison”のメニューが！！！初体験を試さずにはいられない私は、迷わずアメリカバイソンの肉を使ったバーガーを注文しました。
見た目
いたって普通のバーガー？少々ジューシーに見えます。Black forest baconは、実際に黒く、食べ応え十分の大きさ。バンズは消化し易い言われている、Spout banです。
味
ミディアムレアに焼かれたバイソンは、脂肪分は高すぎず、ちょうど良いかみごたえ。
味自体に強いクセなどはなく、バーボン洋梨ジャムとブルーチーズがよくマッチして、食べたことのないバーガーの味でした。
「必ずまた食べたい！」とは言い難いですが、一度はトライしてみたい一品！
次回行くチャンスがあれば、違う商品を試したいです。
サイドには、オニオンリングとフライを！
オニオンリングは、非常に大きく、揚げたてで食べごたえ◎！！
ポテトも細い割に比較的重量感があり、この二つのMixは、気に入りました。
ちなみに。。。
こちらは、自分オリジナルのバーガーを作ることができます！
トッピングを足すことができるのは、一般的であるとは思いますが、こちらでは、バンズ、プロテイン（肉の種類）やその他の野菜をピックアップして、食べたいものを挟むことができます：）
まとめ
ベアバーガーのバーガーは、罪悪感を抑え楽しんで食べることができます！
普段から、バーガーに親しんでいるアメリカ人ですが、彼らの舌をもヘルシーなベアバーガーは満足させている！これは驚きであり人気の理由でもあるしょう。美味しくてヘルシーだからと言って食べ過ぎには注意ですよ！また行きたくなる内装にも注目！！
とってもすっぱいレモネード
By Masato Suzuki
Bareburger
155 William St,
New York, NY 10038
https://bareburger.com/
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