サンフランシスコ

 皆様、お元気ですか。 私も元気にしておりますが、いつも通りの生活をしていて ある時突然食べたくなるものが脳裏に浮かんでくるってことありませんか？ 私の場合、先日急にクラムチャウダーが食べたくなり、いきなりサンフランシスコ南部...

 ふるふる・もちもちのタピオカと、ミルクリッチなアイスティ。 タピオカミルクティはこの夏、日本だけでなくアメリカでも一世を風靡しました。タピオカティーのお店は、どこも大人気。中でもここ、サンフランシスコ・ユニオンスク...

ナパと聞いて、まず思いつくのが400余りあるワイナリーと広大なブドウ畑。美味しいワインのあるところには、美味しい食事も寄ってきます。 そんな訳で、今日はナパ地域のやや北に位置する、小高い丘に建てられた高級スパリゾートAuberge...

サンフランシスコ・ジャパンタウンに行く度に気になっていた、行列の絶えないラーメン屋「ひのでや・ラーメンバー」へ行ってきました！ ここではあっさりスープに香るだしが特徴の、和風だし系ラーメンを食べさせてくれます。 ...

ここのところアメリカでは本場の日本式ラーメンがブームになっていますが、蕎麦のクオリティも随分とレベルが上がってきました。 サンフランシスコ対岸、オークランドに本格的な日本蕎麦屋さんがオープンしたとの噂。関東出身の筆者は...

連日指すような日差しが眩しい、サンフランシスコ・ベイエリアです。先日、とっても夏らしいイベントがあったので足を運んでみました。 サンフランシスコから車で約20分、ベイブリッジ対岸にあるアラメダ市で開催された第52回砂のお城...

今日は5月だと言うのに海風が冷たくて、コートが手放せません。こんな寒い日は、熱々の韓国料理を食べに行きましょう！ ゴールデンゲートパークの近く、インナーサンセット地域には個性豊かなレストランが沢山あります。以前紹介した...

サンフランシスコの魅力は、ゴールデンゲートブリッジやケーブルカーだけではありません。そこに実際住む人や建物が醸し出す「本当の日常」を味わってみたいなら、ちょっと足を延ばして、オシャレな住宅地と名高いノイバレーを散策してみたら如何でし...

今回はサンフランシスコ市民の心のオアシス、ゴールデンゲートパークに面した、ちょっと風変わりなシーフードレストラン『Pacific Catch』をご紹介します。 PacificとはPacific Ocean、つまり太平洋...

フィッシャーマンズワーフエリアでも一際目立つ ピア39。サンフランシスコのハードロック・カフェは、このピア39の入り口にあります。今日は、暫く行われていた改装工事を無事に終えたプレス・リリース・イベントに参加してきました。 レ...

ロサンゼルス発祥のオーガニック系スーパー、トレーダー・ジョーズ（訳してトレジョ）の名前は、日本でも結構有名です。オーガニックを意識しているものの、価格はお安め、取り扱い商品は幅広くてあまりハズレがありません。 人気スー...

ここ数年脚光を浴びているオーガニックやスローフードの波が、ジャンクの代表とも言えるハンバーガー業界にも進出してきました。今日はその代表的なバーガーショップ・サンフランシスコで大人気の「Super Duper Burger」を紹介します。 ...

サンフランシスコを西に行き、ゴールデンゲートパークから南に下ると、太平洋に面したサンセット地区と言う住宅地が広がっています。サンセット（日の入り）と言う名前に相応しく、ここからは太平洋に沈む雄大な夕日を見ることが出来ます。と言っても年の半分...

「バッフェ？ラスベガスじゃないのに？」と不思議に思いつつも、サンフランシスコのお隣、デイリー・シティにある中華バッフェ、Moon Starに行ってきました。バッフェとは、日本で言うバイキング。一度レストランに入ったら、当然ですがフロア中のフ...

「海を見ながら、美味しいシーフードが食べられるレストランのお勧め、ありますか？」はい、勿論です！数あるお勧めの中から、今回はちょっと高級志向の一軒をご紹介。McCormick Kuleto'sは、フィッシャーマンズワーフ・エリアで西より、ギ...

アンカーのマークでおなじみのサンフランシスコを代表するクラフトビール(地ビール)会社、アンカー・ブリューイング・カンパニーの工場見学ツアー(試飲付き！)に参加しました。タップルームにて、ウエルカムビールとともにツアーは始まります。サンフラン...

観光客で賑わうユニオン・スクエアと、ビジネスマンがせわしなく行き交うファイナンシャル・ディストリクトとのちょうど中間に、そのレストランはありました。Gaspar（ガスパール）と言う小さなフレンチ・ブラッスリーです。 こげ茶と赤を基調と...

サンフランシスコで思いつく料理と言ったら、まず頭に浮かぶのは大きなダンジネス・クラブ（蟹）か、ブレッドボウルに入った熱々クラムチャウダー。でも、ちょっと待ってください！！港町サンフランシスコには、知る人ぞ知る「隠れた郷土料理」があるんです。...

先週日曜日に開催された、毎年大人気のサンフランシスコ旅行博に行ってきました！ 耳寄りな旅行情報や当日限定の割引など、気になることばかり。 場所はジャパンタウンの中心地、ニジヤマーケットに程近いホテル･カブキ。 受付でエコバッグ...

折角のバケーション、奮発して高級レストランも良いですが、毎日それじゃあ体もお財布も疲れちゃいますよね。たまにはホテルの近くで安くシンプルに済ませてしまいたい時もあります。そこでお勧めしたいのが、ヒルトン・ユニオンスクエアの真向いにあるカジュ...

サンフランシスコのビジネス街にはお洒落なフレンチレストランが多いようで、折角ですから6月に続き2件目のお勧めをご紹介しちゃいます。今回お邪魔したのは、カフェ・バスチーユ。バスチーユとは、かのフランス革命時、民衆が団結して襲撃したバスチーユ牢...

サンフランシスコではここ最近、日本のラーメン屋さんが次々とオープンしており、地元アメリカ人の皆さんにも「RAMEN」の美味しさがじわじわと浸透して来ている様に感じます。 今回は、そのうちの一軒 『YAMADAYA』 をご紹介！ ...

ご存知の通りサンフランシスコには世界中から美味しいものが集まっています。そんな中から今回は気軽に行けるフレンチレストランを紹介します。Restaurant Ducroix　こちらは金融街とチャイナタウンの間の路地を入ったところにあり、派手な...

世界的に有名なサンフランシスコのコンベンション会場、モスコーニュセンターから徒歩5分と言う便利なロケーションに、新たなお勧めレストランを発見しました！イタリアンレストラン「Buca di Beppo」では、びっくりする位リーズナブルな料金で...

今回はサンフランシスコのダウンタウンから車でベイブリッジを渡り約３０分、Emeryvilleという町にある「HONG KONG EAST OCEAN」を紹介します。入り口を入るとまずは新鮮な高級食材がお出迎え～期待が高まります。 お店...

旅の思い出に、一晩ぐらいはちょっとお洒落して、素敵なレストランでまったり美味しいお料理を楽しみたいですよね。本日は、眺め良し、味良し、お値段もソコソコよろしい（つまりちょっとお高めですが、それだけの価値ありって事）、高級シーフードレストラン...

連日観光客でごった返すピア39。サンフランシスコの観光と言えば、ゴールデンゲートブリッジに続く人気スポットですね。 ピア39でシーフードなんて、ベタ過ぎる・・・。どうせ観光客向けの大味でしょう？と思っていたら、今回紹介するSwiss ...

アメリカやカナダなど、日本以外の国に住んでいる皆さん！ バケーションの行き先がサンフランシスコに決まったら、 是非本格的な、美味しい日本食をたっぷり味わいに来てください。 今回紹介する『Kappou Gomi』は、一瞬海外にいる事を忘...

美食の街・サンフランシスコ。美味しいレストランは山ほどありますが「ホテルから歩いて行ける距離にあり、味も上々、更にお財布にも優しい」となると、かなり選択が限られてきます。今回はそんな難しい条件を楽々クリアした、選りすぐりの一件をご紹介しまし...