アンカーのマークでおなじみのサンフランシスコを代表するクラフトビール(地ビール)会社、アンカー・ブリューイング・カンパニーの工場見学ツアー(試飲付き！)に参加しました。
タップルームにて、ウエルカムビールとともにツアーは始まります。サンフランシスコでは言わずと知れたこのアンカースティームがアンカー社を代表するビールです。スティームビールはエールとラガーの間のような、芳醇でコクのある味わい。一度飲んだらやみつきです。
アンカー社の歴史を学び、いよいよ工場の中へ。一歩足を踏み入れるとホップの香りが～～。
あっ! ?工場を案内してくれるお姉さんの手にもアンカースティームが！もちろんただ持っているだけではなく、説明の合間、合間にちゃんとのどを潤しておられました(笑) 美味しそうに飲むその姿を見て、造り手の愛情もたっぷり込められているからアンカービールは美味しいのだと納得。
工場を見学した後、アンカー社の誇るビールフラッグが掲げられたホールウェイを通り、いよいよタップルームへと戻ります。試飲に夢中になりすぎ写真を撮り忘れてしまいましたが、タップルームではシーズナルビールを含め6種類ほどのビールを試飲し、ギフトショップでアンカーグッズもゲットし、大満足のツアーは約90分で終了となります。
地元の人々にも大人気のこのツアーは、完全予約制(＄15.00/1名*)です。お早めにご予約されることをお勧めします。
サンフランシスコを訪れる際は、是非アンカービールをお楽しみください!
*2015年11月現在
by Terumi in San Francisco
サンフランシスコへ行ってみたくなったでしょうか？
【参考】
Anchor Brewing Company
1705 Mariposa Street
San Francisco, CA 94107
http://www.anchorbrewing.com/
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