ロサンゼルス

 自宅待機令が出ているニューヨークでは、地元のレストランからテイクアウトやデリバリーをしてサポートしようという、Dine in NYCというキャンペーンが拡散中ということをお知らせしましたが、外出禁止令が出ているロサンゼルスでも、同...

 ロサンゼルスのソーテル・ジャパンタウンにあるキムカツに、ミルフィーユカツを食べに行ってきました。キムカツは、薄切りの豚肉のスライスを何重にも重ねて、小麦粉、溶き卵、パン粉の衣をつけ油で揚げたミルフィーユカツの専門店で、日本から20...

 トルーカレイクにある世界一古いBob's Big Boyに行ってきました。ここ、ビートルズが、1965年の全米ツアー中に食事をしたり、映画監督デヴィッド・リンチが毎日決まった時間に7年間も通ったレストランとしても知られていて、すっかり...

 アメリカには、美味しいステーキ屋さんがたくさんありますが、ご飯と一緒に食べる日本のステーキは、別物で、たまに無性に食べたくなります。神戸発の肉丼の有名店「Red Rock」が、ロサンゼルスにあると聞いて、行ってみることにしました。...

ロサンゼルスで一番美味しいイタリアンとの声も多いAngelini Osteria（アンジェリーニ・オステリア）でランチをしてきました。イタリア仕込みのオーナーシェフが振るうイタリア料理のファンには、世界の要人やセレブ達も多く、ローマ...

アメリカで密かなブームを呼んでいる日本のコンビニ風のサンドイッチ。ドジャーススタジアムの近く、カフェやレストランが多く並ぶサンセットブルーバード沿いにあるKonbi（コンビ）は、ジャパニーズ・サンドイッチブームのその火付け役と言われ...

アメリカで流行の兆しがあるテキサス発の朝食メニュー、ブレックファーストタコス、もう試されましたか？ソフトトルティーヤに、卵やベーコンなどをくるっと巻いて食べる、朝ごはんです。以前、サンディエゴのCafe Gratitudeのブレック...

 日本食のチョイスが多いと言われるロサンゼルスで、1日20食限定の懐石弁当を出すお店があると聞いて、試してみることにしました。このお弁当を出すHayato（隼人）は、寿司屋の息子として生まれたアメリカ系日本人のオーナー・シェフのレス...

前から気になっていた、ロサンゼルスのダウンタウンにあるLibrary Bar（ライブラリー・バー）に行ってきました。このバーは、その名の通り、図書館がテーマになったカクテルバーで、本がたくさん置いてあるおしゃれなバーです。Tequi...

お土産でもらって美味しかったEthel M（エセルM）のチョコレートのお店に行ってみました。Ethel Mのチョコレートは、ラスベガス郊外にある自社工場で、少量生産されているそうです。 このチョコレートのブランドを立ち上げたのは、...

 バーバンクの丘の上にあるレストランCastaway（キャスタウェイ）は、ロサンゼルスの街並みが見下ろせる夜景や夕焼けがきれいなレストランとして知られています。以前は、ポリネシアをテーマにしたレストランだったそうですが、近年、大改装...

ロサンゼルスのチャイナタウンにあるナッシュビルスタイルのフライドチキンのお店Howlin' Ray's（ハウリン・レイズ）は、ロスで一番長い列ができるお店と言われている大人気店です。中華系のお店ばかりが入っているちょっと寂れた感じの...

 1931年の創業の老舗のレストラン、El Coyote Cafe（エル・コヨーテ・カフェ）に行ってきました。エル・コヨーテは、長年に渡り多くのセレブも訪れているメキシカンの有名店で、古くは、ジョン・ウェインや、グレース妃など、最近...

 ロサンゼルスのコリアンタウンで、和洋折衷な創作シーフードが人気のEMC Seafood & Raw Barに行ってきました。ここクラムストリップのフライやロブスターロールなど、アメリカの代表的なシーフード料理と、中トロやブ...

エミー賞受賞作のアメリカのTVドラマ「Breaking Bad」をテーマにしたポップアップバーBreaking Bad Experience（ブレイキング・バッド・エクスペリエンス）が、ウエスト・ハリウッドに期間限定でオープン中です...

ロサンゼルスのダウンタウンに昨年の10月にオープンしたばかりのおしゃれなホテルThe Hoxtonの１階にあるレストランSibling Rival（シブリング・ライバル）が提案する季節限定のポップアップ・バーSnowday in L...

 LAでは、アメリカ最大の日本人街・リトルトーキョーが有名ですが、リトル大阪と呼ばれる地区があるのをご存知ですか？正式な名称は、ソーテル・ジャパンタウンという名称で、ウエスト・ロサンゼルスのソーテル・ブルバード沿いに、日本の人気レス...

ロサンゼルスのソーテル・ジャパンタウンの広島風お好み焼きの専門店「ちんちくりん」に行ってきました。ちんちくりんは、本場広島発のお好み焼きレストランチェーンで、アメリカでは、ロサンゼルスのみ進出しています。大阪風のお好み焼きを食べる機会は...

 ロサンゼルスのバーバンクにある1946年創業の老舗のステーキハウスSmoke House Restaurant（スモークハウス・レストラン）に行ってきました。映画「ラ・ラ・ランド」でライアン・ゴズリングが演じるセバスチャンとエマ・...

ロサンゼルスのダウンタウンにあるGrand Central Market（グランドセントラルマーケット）は、1917年から100年も続いるマーケット。LAのホットな屋台が集まる、話題のスポットです。 まずは、インスタグラマーに...

アメリカで根強い人気のアニメ「シンプソンズ」。ロサンゼルスのユニバーサル・スタジオ・ハリウッドに再現されたシンプソンズ一家が住むスプリングフィールドに行ってきました。スプリングフィールドに足を踏み入れると、MOE'sバー、ミスターバーン...

ロサンゼルスのディズニーランドのスターウォーズ：ギャラクシーズ・エッジの中で、１番行きたかった人気のスポット、Oga's Cantina（オーガのカンティーナ）に入ることができました。オーガのカンティーナは、ディズニーランド・パーク...

ロサンゼルスのアナハイムにあるディズニーランド内に新エリアStar Wars: Galaxy’s Edge（スターウォーズ：ギャラクシーズ・エッジ）が5月31日にオープンしました。オープン当初は、予約制でしたが、今は、予約をせずに入るこ...

ジャパニーズ・フュージョン料理は今やカリフォルニア料理の代名詞にもなってしまってます。このコンセプトを始めたのが、ベニスビーチとダウンタウンにある、CHAYAレストランでした。1981年のオープン以来、アンジェリーに愛され続け、今は日本の素...