旅の思い出に、一晩ぐらいはちょっとお洒落して、素敵なレストランでまったり美味しいお料理を楽しみたいですよね。本日は、眺め良し、味良し、お値段もソコソコよろしい（つまりちょっとお高めですが、それだけの価値ありって事）、高級シーフードレストラン、Waterbar をご紹介。
場所はベイブリッジの直ぐ近く、AT & Tパーク野球場とフェリービルディングの丁度真ん中辺りです。中心街（ユニオンスクエア）からは路面電車Nラインか、タクシーのご利用が便利です。店内にはアクアリウムが設置されていて、シーフードレストランの雰囲気満点！
清潔感のあるオープンキッチン。ここからどんな料理が出てくるか、楽しみです！宜しくお願いしまーす！！
それでは、お待ちかねのお料理紹介。これは前菜のムール貝。付け合せのポテトにもムールの出汁が使われていて、２度美味しいんです。
ダンジネスクラブです。少しスパイシーなガーリックバターとの相性が最高です。
これは、ハワイのお魚‘ONO’。タタキのような、レアで出てきました。飾りのフライドヌードルが可愛い。癖がなくて美味です。
Sable Fish、ギンダラです。本日一番のお勧め！！身がふっくらしていて、絶妙の焼き加減でした。
デザートも種類が豊富。これはレストランからのお勧め、アイスクリームサンド。美味しかったけど量が多かった・・・。二人で一つを分けるくらいが丁度良かったです。
レストランの裏には、ライトアップされたベイブリッジが。
ラブラブなカップルならこのままロマンチックな夜景散歩に突入なんでしょうが、何せサンフランシスコの夜風は一年を通して半端なく寒い！Waterbarでデートを考えている方は、寒さ対策もお忘れなく・・・。
<八重 in San Francisco>
【関連サイト】
Waterbar
399 The Embarcadero,
San Francisco, CA 94105
(415)284-9922
www.waterbarsf.com
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