美食の街・サンフランシスコ。美味しいレストランは山ほどありますが「ホテルから歩いて行ける距離にあり、味も上々、更にお財布にも優しい」となると、かなり選択が限られてきます。今回はそんな難しい条件を楽々クリアした、選りすぐりの一件をご紹介しましょう。
Scala’s Bistro
ユニオン・スクエア向かいにあるサンフランシスコの老舗ホテル・セントフランシスは目と鼻の先です。レストランはケーブルカー路線があるパウエル通りに面しているので、食事をしている目の前をケーブルカーがゴトゴト通過していきます。
内装は落ち着いたクラッシックイタリアン。照明も明るすぎないので、長旅の疲れを癒しながらゆっくりイタリアワイン
を楽しめます。
メニューはこんな感じです。
サーブを担当してくれた陽気なおじ様曰く「メニューはシェフのアイディアでしょっちゅう変わるから、写真を撮っても参考にならないよ！」との事。それでも半ば強引に、今日のオススメを聞き出して注文したのがコレ。
前菜のスープは季節の野菜にペストとチーズを加えてあり、シンプルですがかなり美味。
サラダのドレッシングは定番・バルサミコですが、蜂蜜を隠し味に使っているのでコクがありました。メインはサーモンとパスタをチョイス。
サーモンはサーブのおじ様オススメとあって、身がとても柔らかくて口の中でほろほろとろけます。付け合せにはハリッサ（中近東料理で良く使われる唐辛子スパイス）が効いており、オリーブと混ざってエキゾチックなお味になっておりました。
パスタはタリオリーニと言う、細い平打ちパスタをペスト、フレッシュトマト、削ったパルメザンチーズと和えたもの。
シンプルなのに味がしっかりしていて、幾らでも食べられます。
デザートは、チョコレートをふんだんに使った2品。ヨーロピアンチョコレートなので甘すぎず、日本人の口に良く合います。実はこれ、一口サイズ（bite size）なんですよ。それでも十分大きいんですが・・・。
美味しい料理とワインでお腹パンパン・ほろ酔い気分でも、ホテルのベッドまで歩いてたどり着けるこの気楽さ！サンフランシスコ滞在中、食事に迷ったなら是非一度、訪れてみてくださいね。
<by 八重 in San Francisco>
[geo_mashup_map]
【関連サイト】
Scala’s Bistro
432 Powell St, San Francisco, CA 94102
(415) 395-8555
http://www.scalasbistro.com/
【関連ツアー】
・もりだくさん市内１日観光サンフランシスコの名所を全て楽しむ
・サンフランシスコシティーパス～７つのアトラクションが入ってお得！～
・ヨセミテ国立公園1日観光 ～世界遺産ヨセミテを１日で満喫～
・ケンゾー・エステイト・ワイナリーと厳選ワイナリー巡り
・ナパ・ワイナリー～オーパス・ワンなどプレミアム・ワイナリー５箇所を楽しむ～
・世界最先端のハイテク企業が集まる街・シリコンバレーツアー
・アルカトラズ島半日観光（早朝発／復路送迎なし）
【関連記事】
・サンフランシスコの知られざる名物 「ストリートカー」に魅せられて！
・サンフランシスコからのドライブに最適なハーフムーンベイ！
・サンフランシスコの要フィッシャーマンズワーフ！このローカル感が好き！
・サンフランシスコ名物！焼きたて「サワドーブレッド」はいかが？
・世界最古！大人も興奮！サンフランシスコ名物のケーブルカー！！
・ワイン・トレインナパ・バレーをワイン列車で優雅に観光 その①
・サンフランシスコ「マーク・トゥエインホテル」のビリー・ホリデー・スイート
- ゴールデンゲートパークで乗馬体験。馬に乗って公園を散歩しよう。 - 2021年3月16日
- サンフランシスコ・ベイエリアで有名なSam’s Chawder Houseのクラムチャウダーを、「オーシャンフロント」で食べてみた - 2021年2月11日
- 蟹も釣れます（笑）！！地元民お勧めの、超穴場ゴールデンゲートブリッジ撮影ポイント - 2021年1月20日
