トーランス界隈に長く住んでいる方でも、「名前は聞いた事あるけど、、行った事ないです。。」という方が結構多い、知る人ぞ知る「ふく乃」
15人も入れば、満員御礼！田舎の家庭料理店って感じのお店ですがなかなかお料理は、本格的。
一品一品がすごく丁寧に造られてます。ひょっとしてマスターの好きなものしか出して無いって事かもしれません。
あん肝は普通、ポン酢なんですがふく乃には、ポン酢の他に甘く煮たあん肝があります。ふく乃オリジナルだそうですが、なかなか美味。
マグロ団子これもふく乃オリジナル！見てくれはご覧のとおりですがこれも、なかなかいけます。
これはレギュラー・メニューの里芋の煮付けこれ、毎回オーダーしても飽きないやさしいお味。お薦めです。
焼きはまぐり。大きいのが真ん中で、廻りのが大きい順に並んでる。
ふく乃は最後はやっぱりお寿司が不思議と食べたくなります。
デザートは？ と聞くと、ぜんざいのみとの事。こってりした甘さとお餅の焦げた風味がマッチしてこれも本格的なぜんざいでした。
何故ぜんざいしか無いのかは、わかりませんが、ひょっとするとマスターの大好物なのかもしれませんね。抹茶アイスがあれば、デザートがもっと売れるのに！と思うのは、まだまだふく乃の良さがわかってないのかもしれません。
【参照サイト】
FUKUNO
15915 S. Western Ave., #F,
Gardena, CA 90247
http://www.fukunorestaurant.com/
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