Aux Anciants Canadians（オ･ザンシャン･カナディアン）は、ケベック最古のお屋敷を改造したレストラン。街の中心、フェアモント・シャトーフロンテナックホテルから徒歩2分ほどのすぐ近くにあります。白と赤のとってもメルヘンチックな外装です。
ケベック地方の郷土料理であるウサギやバイソン、カリブーなど変わった動物が食べられます。
温かい雰囲気の店内。まるで親戚のおうちに来ているような感じ
12:00から17:45まで、お得なランチセットがありました。ワイン又はビールと、メイン、スープとデザートが選べます。
お昼からお酒を頂けるなんて、なんとも贅沢な気分になれます
本日のスープ（leek&poteto)とオニオングラタンスープ。オニオングラタンスープはランチセットに+C$3.50でしたが、その価値有りでした
外は氷点下15℃
冷え切った身体にあたたかいスープは最高です
ミートパイ。 ウサギ等々のワイルドミートを使用したミートパイが人気だそうですが・・・挑戦する勇気がなく、ポークのミートパイを注文しました(ﾟ∇ﾟ 😉
（鴨肉や馬肉もどうも苦手なので････
でもおすすめは、ワイルドミートバージョンですっ） サーモンパイ。 カナダと言えば、サーモン
ってことで注文
ホワイトソースがぴったり
カナダの名物
メープルシロップをふんだんに使ったメープルシロップパイ。びっくりする程甘いですが、パリっとした表面がおいしくてクセになる味
本日のデザート：クランベリーケーキ
入り口には、ケベック・ウィンター・カーニバルのキャラクター、ボノムくんがいました。
【参照サイト】
Aux Anciants Canadians公式サイト
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