オフィスや高級ブティックの立ち並ぶ5番街と45丁目の交わる交差点に、10人以上の列を作る一際目を引く屋台発見
そうです、そこに、“HALLO BERLIN”があるのです
2005年度の、最もおいしく人気のある屋台に贈られるという、ヴェンディ賞に輝いた有名なホットドッグ屋さんです
私が訪れたのは、午後12時20分頃と、ちょうど昼食の時間帯。前に並んでいたオフィスマングループと見える4人組みの男性たちは、ここの常連なのだそう
こう並んでいるうちに、後ろにも列が出来ていきます･･･
カートの横に貼ってあるメニューには、ドイツ製の車
の名前がズラーッと並び、ソーセージにも誇りを持っているという意思の強さが伺えます
10分ほど列に並びながら、メニューと格闘した末、一番人気のメニューをくださいとオーダー（･∀･)つソーセージを手際よく焼くWolfgangさんは、とても気さくで冗談も上手なおじさんです
人気の秘密は彼の人柄にも良～く表れています。
彼の小さな厨房には、ソーセージ達がジュージュー
音を立てながら、プリップリ
になるまで焼かれています。一緒になって鉄板の上に連なる姿は、まるで私達のために順番待ちをしているようですね
左の方には、ホクホクのジャーマンポテトが湯気をあげており、私達の食欲をそそります。
匂いが今にも届きそう
さて、一番人気と称されるメニューをおじさんから手渡されました！
これぞ誰もが舌鼓を打つホットドッグ12、3センチメートルほどの長さの、フランスパン風の厚い、香ばしいバンに500円玉はある太さのソーセージがドン
とのっており、上には赤キャベツやザワークラフトが、飾り付けられた、上品な見た目。お値段は、$5.5ドル
と高めですが、毎日のようにここへ足を運ぶ人々は、良さを承知の上、値段はあまり気にしないとか
袋に入れるか必ず聞かれ、最後までサービスは徹底的です。
その後も彼は作り続けます
ここから5番街
をそのまま10分ほど歩くと、58Stあたりにベンチのある広場があるので、そこで頂きます。綺麗な風景と一緒にパチリ
馬車の走る、セントラルパークを望める場所でのランチ
一口頬張ると、カリカリと厚い皮を持ったソーセージから溢れ出てきた肉汁がジュワーっと口に広がりますこの、ほのかに鼻をつく辛さが、賞を勝ち抜いてきた真の強さを表すようです。そして、甘酸っぱくひんやりとしたザワークラフトが、あつあつのソーセージに合う合う
マスタードが隠し味
のように、スッキリとした味覚を呼び起こします
後味は、最後の一口として食べたバンの味から、ソーセージの肉汁の出た瞬間の味に変わり、最後は、ピリッ
とした感覚が口の中に残ります。楽しむべき、第二の味です
“Lufthansa”と書いた黄色のパラソルが目に付く
小さな屋台には、一言では語ることの出来ない、ホットドッグの味やおじさんの笑顔、そしてニューヨークの風情が映し出されているのでした
（by みくる）
【参照サイト】
HALLO BERLIN(公式サイト)
実はレストランもあるのです。まずは、屋台で食べてみましょう！
営業時間：11:30-3:30頃
場所：5th Ave. & 54th St. New York NY 10019
最寄り駅：5th Ave.-53rd St.(E, V), 57th St-6th Ave(F), 5th Ave-60th St(N, R, W)
【参考記事】
・チェルシーマーケット NY 「ニューヨークに来るグルメ達」が必ず行く
・2ND AVE DELI 地元ニューヨーカーにの一番人気のデリカテッセン
・ニューヨーク・ヒルトン・ホテルから一番近い、一番お勧めのイタリアン
・おすすめランチ☆本格インドカレー BALUCHI’S
・ユニオンスクエアのおすすめカフェ♪TISSERIE
・おすすめランチ！タイ レストランChai♪
・おすすめブランチ特集「FRED’S」のエッグベネディクト ＮＹで一番美味しい
