ロウアーイーストサイドにある小さなカフェ「El Rey」 は手軽にバランスよく栄養が摂れる食事がいただけるので、地元の人たちに人気のお店。
エル・レイのオーナー、ニコラス・モーガンスターンはサンフランシスコ育ち。カリフォルニアの食文化の影響を強く受けて多彩な食材を盛り込んだヘルシーな料理がお得意のようです。
ここで大人気となったのは「ヘルシーなボウルごはん」。日本でいうどんぶりのアメリカ版!? どんぶりといっても白いごはんが入っているわけではありません、スペルト小麦と生野菜、ナッツ、卵、アボカドなどがたっぷり入ったヘルシーボウル。
他にも体によさそうなメニューがずらり。こちらはアボカドたっぷりの「AVOCADO DEL SUR」。フラットブレッド(ピタパン)にたっぷりのアボカドとグリーンソース、レッドオニオンのみじん切りがトッピングされています。
どちらも美味しいー!!朝食やランチにベストですね。
小さなお店ですが、お客さんがひっきりなしにやってきます。毎日通いたくなるカフェです☆
by ゆ
ニューヨークへ行ってみたくなったでしょうか?
【参照】
El Rey Coffee Bar & Luncheonette
100 Stanton Street,
New York, NY 10002
(212) 260-3950
http://www.elreynyc.com/
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