ニューヨークにはブロック毎にイタリアン・レストランがあると言ってもいい程イタリアン・レストランは沢山あって、どこがお勧めですか？と聞かれても困ってしまいますが、ヒルトン・ホテル、シェラトン・ホテルに宿泊されていたら、迷わず「il corso」をお勧めします。
理由は、一番近くて、値段も手ごろで美味しいからということでしょうか。場所は５５丁目の５番街と６番街の間、ヒルトンホテルからは、ほんの２００ｍほどのところにあります。歩いて２，３分です。
ワインもお手ごろな値段なので、ウェイターにお勧めのボトルを選んでもらうのもいいでしょう。メニューもシンプルで分かりやすい、要はごちゃごちゃした説明がない。これは、マリネートされたイワシ、あっさりとオリーブオイルがかかっています。
SARDE EN SAOR E POLENTA BIANCA 16.00
Fresh sardines marinated in vinegar, olive oil, pine nuts and raisins over white polenta
塩漬けのビーフと梨の付け合せ。
BRESAOLA CARPACCIO 15.50
Slices of cured beef served with pear, baby arugula and pecorino cheese.
野菜とロビオーラチーズの盛り合わせで、チーズが美味しい。
CARCIOFI, ZUCCHINE, MELANZANE E POMODORO SOTT’OLIO 13.50
Artichokes, zucchini, eggplant and tomatoes in olive oil with robiola cheese and
white balsamic vinegar dressing.
グリルした「たこ」ですが、柔らかくて美味です。
POLIPO ALLA GRIGLIA 16.00
Grilled octopus with potatoes, fava beans and roasted red peppers
５０人も入ると一杯になってしまう小さなレストランです。
CORTECCE ALLA GENOVESE 21.00
Fresh pasta with veal onion ragout.
これは、今日のスペシャル、白ワインのソースかかったウズラの料理。
COSTELETTA DI MAIALE AI DUE PEPI 26.00
Pan seared double pork chop in a green and pink peppercorn sauce, served with broccoli rabe.
RISOTTO AI PORCINI 23.00
Porcini Mushroom risotto.
デザート はメニューにありませんが、食事が終わるころにトレイーで持ってきてくれます。
イル・コルソは観光客の人通りの多い５４丁目にありますが、以外に地元のお客さんの多いレストランで、週日の早くからテーブルでワインを楽しむ人も多いようです。早めに行くか、週末は込むので予約をされて行かれることをお勧めします。
【参照サイト】
il corso
54 West 55 th Street, New York NY 10019
http://www.ilcorsorestaurant.com/home.htm
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