ケンタッキーといえば、KFC! KFCミュージアム ~ Colonel Harland Sanders Museum, Louisville Kentucky ~
ルイビルのツーリストインフォーメーションセンターの中にカーネルサンダーソンの像を発見。
ここは、KFCミュージアムも兼ねている。ツーリストインフォメーションなので入場無料。彼のもっているおなじみのバスケットには KFCではなく、KGCと書かれている。
このGはGrilledを意味する。彼のトリビアクイズコーナーやギフトコーナーなどあり、ここでは、KFCについての豆知識をえる。参考までにギフトコーナーにあるにわとりのマスコットがとてもかわいい。
***** ここで豆知識を紹介 *****1、オリジナルチキンの誕生は1939年、カーネルが調理法を考えて編み出された味のチキンのこと。このカーネルさんの書いた手書きレシピは今でも厳重に保管されています。 2、KFCの1号店はユタ州ソルトレイクにあります。 3、カーネルさんはケンタッキー出身だったので、1952年に州名をブランド名につけました。カーネルさんが、ケンタッキー州のコービンで経営していた食堂が原点となっています。 4、カーネルさんがKFCのオリジナルとなるビジネスをはじめたのは65歳。それまでは苦労の連続でした。
by くっしー
[geo_mashup_map]【参照】
Colonel Harland Sanders Museum
1441 Gardiner Lane
Louisville, Kentucky 40213
Tel:502-874-8353
Open: Monday to Thursday - 08:30 to 16:30, Friday - 08:00 to 15:00
Admission: free
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