ソウルフードといえば「ハーレム」を連想しますよね。でもウクライナのソウルフードの店「Veselka」もなかなかいけていて、連日連夜お客さんで一杯です。
場所はイーストビレッジのド真ん中、「セカンド・アヴェニューと１１丁目」にあります。この辺はエスニックフード料理のメッカですのでこの中で盛況という事は、やっぱり味にソウルが込められているんでしょうか？
この店の極めつけのメニューはなんと言っても”Ukrainian Borscht”スープです。さしずめ、日本では味噌汁という感じでが、ここのボルシチスープはビーツがたっぷり入っていて何と言うかウクライナの「おふくろの味」ですね。
また、マッシュルーム・バーリーのスープもこってり、これだけで十分お腹が幸せになります。これはカップサイズですが大きなボウルサイズもありますよ。
これはメニューの一番下にある「BIGOS」という料理。なんでもポーランド人には「狩人のシチュー」と呼ばれているそうです。カーボーイの「Beef ＆ Beans」といった感じです。ソーセージがシコシコと美味しいです。
これは「ビーフ・ストロガノフ」。ビーフとマッシュールームがたっぷり入っていて、これは病み付きになるお味でもう一度食べに来たいと思わせます。
一通りウクライナのソウルフードを食べたいという方には「ミート・コンビネーション」がお薦め。中身が３種類ある水餃子、これって中国から伝わったんですかね？ ソーセージも腰があって美味しいですし、ロールキャベツもあっさりしてます。
とにかくここは２４時間オープン。ビレッジのライブの後、又は前に腹ごしらえにはもって来いのお店です。お客さんには東欧系の人も多かったですが、中にコマネチにそっくりの女の子が居ました、と言っても、「ハァーッ！ それ誰よ」って方は、Youtubeで観てみて下さい。ヒントは”Perfect 10″ですが、感動ものですよ。
【参照サイト】
Veselka Restaurant
144 2nd Ave
New York, NY 10003-8305
Phone: (212) 228-9682
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