ウェストビレッジにオーストラリア・スタイルのカフェ「Bluestone Lane Collective Cafe」がオープン。
Bluestone Lane Collective Cafe
ここで人気なのは“Avocado Smash”＝アボカドトーストです。
ニューヨークのカフェからブームになったアボカドトーストですが、実はオーストラリアでは長く愛されている朝食。健康志向の高いニューヨーカーの間では人気メニューとなっているようです。
Avocado Smash
ちょっと遅めのブランチでしたが、、お店はほぼ満席で賑わっています。
ビーチ・カフェのような爽やかな雰囲気
グリーンのタイルも爽やか
オリジナルカップ
奥にも部屋があり、こちらはちょっと隠れ家的な、落ち着いた雰囲気。
Bluestone Laneでは自然のもの、グルテンを含まない料理を提供し、パンはBalthazar Bakery。そして、コーヒーは厳選されたメルボルン産のもの。エスプレッソが濃いめで味わい深いコーヒーがいただけます。
タヒニ、フェタチーズ、トマト、アボカドがのったアボカドスマッシュ。とろとろのポーチドエッグと一緒に食べるのがおすすめ。
人気のAvocado Smash $12 -add a poached egg $3
オーストラリア・スタイルのベイクドビーンエッグ。こちらはポーチドエッグが二つも！熱々のフライパンでいただきます。
Aussie Baked Bean Egg $10
「Aussie Iced Latte」というのがあって気になりましたが、アイスラテにアイスクリームが入ったものだそう。これもオーストラリア・スタイル、甘党にはおすすめ。
ちょっと甘そうだったので、普通のアイスラテにしました。
濃い目のエスプレッソでおいしいIced Latte
この席、居心地がとてもいい！オーストラリア、ウェストコーストの雰囲気とニューヨークの景色がマッチしていい感じっ 気に入りました☆
ついつい長居してしまう、、 窓際の席は特等席です。
Bluestone Laneのコーヒーショップは他にもミッドタウン、アッパーイーストサイドなどマンハッタンに５店舗あります。このウェストビレッジ店ではいつでもブランチメニューが楽しめます。
by ゆ
ニューヨークへ行ってみたくなったでしょうか？
【参照】
Bluestone Lane Collective Cafe
55 Greenwich Ave.
New York NY 10014
(corner of Perry Street)
(646) 368-1988
HOURS:Mon-Sun 8:00am-7:00pm
https://www.bluestonelaneny.com/
【関連ツアー】
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