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リオ・デ・ジャネイロの夜景レストランと「ミナス」料理

グルメ、レストラン

ボタフォゴ海岸にある、夜景を眺望できるシーフードレストラン「ソル・イ・マール」 送迎付きのオプショナルツアーもあるので便利です。

リオ・デ・ジャネイロ_4443796_ リオ・デ・ジャネイロ

テーブルからご覧のように夜景が広がります。遠くにはポン・デ・アスーカルも眺望でき、ほんのりと潮の香りが漂ってきます。

リオ・デ・ジャネイロ_4435150_リオデジャネイロ 夜景レストラン
リオ・デ・ジャネイロ_4441115_リオデジャネイロ 夜景レストラン

シーフードコンビネーション。ここはロブスターがお薦め。

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ほんの一さじでも、ものすごく辛い!店によって辛さが違うそうですがここのはピカ一の辛さ。お試し下さい。

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リオ・デ・ジャネイロ_4435142_リオデジャネイロ ミナス料理

ブラジルでコークの次に人気のガラナ。とにかく甘い。

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お昼時はお客さんで一杯になります。会社のバースデーパーティー、高校生の修学旅行などにぎやかな店内でした。

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どの店でも砂糖キビから作ったカシャーサはお薦めのボトルが何本も置いてあります。小さいグラスだがお試し1杯は無料です。

リオ・デ・ジャネイロ_4435140_リオデジャネイロ ミナス料理

一番手前の右側がフェイジョアーダ。フェジョンというアズキ色の豆、豚肉、牛肉をゆっくりと煮込んであります。是非、召し上がってみてください。

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肉がとろけるように柔らかい。

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なんと、お寿司もあります。

リオ・デ・ジャネイロ_4445162_ リオデジャネイロ ミナス料理

ブラジル料理はポルトガルなどヨーロッパの食文化と現地の土着文化が融合して食の素材を素直に活かしたものが多いですね。

リオ・デ・ジャネイロ_4435137_リオデジャネイロ ミナス料理

もうおなじみになったシュハスコは、岩塩をまぶした牛、羊などの肉の塊の丸焼きですがお店によって微妙に味が違います。 こちらも是非お試しあれ。