6月に東京・神宮前にもお店ができ、日本でも何かと話題なドミニク・アンセル。ニューヨークでは4月下旬にドミニクの2店目のお店「Dominique Ansel KITCHEN」がオープン。こちらではクロナッツは販売していませんが、ソーホー店とはまた違うメニューを展開しているというから期待が膨らみます！
ブルーの外観 Dominique Ansel KITCHEN
そして、ここで食べられる夏季限定アイスクリームが今話題です！！しかも週末だけ。金、土、日曜日の午後12時～9時にだけオープンしています。
アイスクリームウィンドウはお店の横にあります
この看板が目印
味は2種類、BurrataとGianduja
ブッラータ・アイスクリームはミルク味のクリーミーなアイスクリーム。トッピングはバルサミコとバジル！コーンの中にはイチゴのコンフィが入っています。 アイスクリームにバルサミコの組み合わせなんて、驚き！
Wikiより→ ブッラータ（イタリア語：Burrata）はイタリア原産のフレッシュチーズである。水牛または牛の乳を原料とし、モッツァレッラのようにパスタフィラータと言う製法で作られる。
ブッラータ（Burrata）アイスクリーム
ジャンドゥーヤ・アイスクリームはヘーゼルナッツのミルクチョコレート味のアイスクリームに、トッピングがヘーゼルナッツ、オレンジ、岩塩。こちらも珍しい組み合わせ。トッピングのナッツがパリパリしておいしい。
Wikiより→ジャンドゥーヤ（イタリア語：Gianduja）は焙煎したナッツ類（主にヘーゼルナッツやアーモンド）のペーストと、チョコレートとの混合物。
ジャンドゥーヤ（Gianduja）アイスクリーム
アイスクリーム・コーンがまた普通とは違って、クッキー生地で出来ていて中にチョコレートが塗ってあります。週末の暑い日だったので、写真を撮ろうとしてる間にみるみると溶けていき、、ちょっと不格好になってしまいました。 ゆっくり味わって食べたかったのに～ 急いで食べなきゃっ。
どちらも一緒に味わいたい方にはミックスのオーダーもできます。値段は一つ$7とちょっと高めなので、、子供にはもったいなーい！？大人向けのアイスです。
さてさて、アイスも食べ終わり、店内のカフェメニューも気になります。
Dominique Ansel KITCHENのコンセプトは「デザートは、焼きたて、出来立てが一番おいしい」という考え方から、殆どのメニューは注文を受けてから作るのだそうです。作るといっても最初からではなく、仕上げのみで時間はコーヒーを頼むのと同じくらいで仕上げてくれます。
写真付きのメニューカードがずらりと並んでいるので、ここからお好きなものを選びます。
写真付きで分かりやすい
おいしそうなデザート
オープン・キッチンなので、仕上げていく様子が見れます
チョコレートブラウニーもおしゃれ
抹茶がたっぷりのベニエ
ショーケースにあるデザートはテイクアウト用
おしゃれなパッケージのシリアル
ちょっと変わった店内は、階段状の座席と小さなテーブルが数個あるだけ。食べづらかったので、もうちょっとカフェっぽくして欲しいとこですね。
クロナッツに続いて、次々と新しいデザートが登場するドミニク・アンセル。今後もとても楽しみですね。
by ゆ
ニューヨークへ行ってみたくなったでしょうか？
【参照】
Dominique Ansel KITCHEN
137 7th Ave S,
New York, NY 10014
Open:Mon-Sat 8am-7pm/Sun 9am-7pm
Ice Cream Window Fri-Sun 12pm-9pm
http://dominiqueanselkitchen.com/
【関連ツアー】
・ニューヨーク１日市内観光 ～自由の女神クルーズ付き（日本語ガイド）～
・ランチクルーズとマンハッタン市内観光
・ニューヨーク・ディナークルーズ
・ニューヨーク１日市内観光 ～マンハッタンストーリー・デラックス～
・新・地下鉄で行く自由の女神とグラウンドゼロ
・ブロードウェイ・プリシアターディナーとミュージカル・ナイト
・ニューヨーク・シティーパス ～９日間有効なお得なパス～
・マンハッタン,ニューヨークの観光名所ランキングはこちら！
【関連記事】
・ニューヨークのお土産特選！ 「一押しのNew Yorkのお土産」 その１
・NYのおみやげにおすすめ！ ブルックリン生まれMast Brothers Chocolate
・凄い！！アメリカのスーパー ~~ホールフーズ編~~ ”WHOLE FOODS”
・ニューヨークで今一番ホットな「ミートパッキング・エリア」”Meatpacking”
・５番街のショッピングの合間に立ち寄りたい、プラザホテルのフードコート
・ニューヨーク夜の「人気スポット」ルーフ・トップ・バー”230 FIFTH”
・夜景ざんまい『ゴールド』 ～ディナーと夜景とエンパイアを満喫～
