日本でもおなじみの立ち食いステーキ専門のチェーン店「いきなりステーキ」が、先日米国第一号店としてニューヨークにオープンしました。
場所はイーストビレッジ、10thストリート沿いです。
立ち食いということで、当然カウンター席が並び椅子はありません。荷物はカウンターの下に置くスペースがあるのでご安心を。
オーダーは量り売り。自分でオーダーカウンターへ行き食べたい肉の種類と重さを伝え、焼いてもらいます。お肉の種類はリブアイ、サーロイン、フィレの３種類。
リブアイは1グラム 9セント、サーロインは1グラム 8セント、そしてフィレが一番高くて1グラム 11セント。リブアイは300グラム以上、サーロインとフィレは200グラム以上からのオーダーとなっています。重さはポンドやオンスではなく、日本と同じのグラム表示。
日本と同じのグラム表示で分かりやすい
焼いてる間はテーブルで待ち、焼けたらウェイターが持ってきてくれます。
テーブルにはサラダ用のドレッシングとお肉用の特製ソースが置いてあり、お好みで使えます。
わさびも置いてありました。
鉄板にのったお肉がジュージューッと音をたてながらやってきました！！
ヒレ 200g
リブアイ 300g
ほんとにシンプルで付け合せのコーンとたまねぎは少しだけ、、もうちょっと欲しいとこ。そんな方は追加オーダー可能です。
おっきい～と思ったんですが、醬油ベースの特製ソースをかけて食べたら、、ペロリ！お肉もやわらか。和風ソースだとこんなにもパクパク食べれてしまうとはっ！？なんだか懐かしい日本の味です。
サイドには白ごはんとガーリックライスをオーダー。
ガーリックライスはボリューム満点！！ガーリックとこしょうが利いていて美味しいのだけれど、、けっこう濃い味です。ステーキと食べるなら白ごはんで十分かな、と思いました。
ガーリックライス
本場ニューヨークのステーキもいいけれど、高級店に比べるとお手ごろで食べられて、しかもチップ込みの料金もうれしいですね。ふらっと急にお肉が食べたくなったら、ランチにも気軽に一人でも入りやすい。日本同様、食べた肉量がそのままポイントになる「肉マイレージカード」サービスもあります。
サクッとステーキを食べるスタイル ニューヨークで流行るかもしれません。
by ゆ
IKINARI STEAK
90 E 10th Street
New York, NY 10003
Open:Mon-Sun/11am-11pm
917-388-3546
http://ikinaristeakusa.com/
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