高級住宅街のバサデナにある、Pie’n Burger店構えは、何も知らなかったら絶対にフラッとは入らないダサ～イ感じです。
それもそのはず、1963年から約50年間、同じ場所で、同じやり方でハンバーガーを出し続けているんだそうで、お店の中も一度も模様替えなんてのはお構いなし、、って感じ。
出されたハンバーガーは、これもごくごく普通のパンとレタスとチーズの定番しかし一口食べると・・・「これぞ、本物！ハンバーガーってのはこういう味だったんだ！」ポパイ（古い古い・・・）の脇役でハンバーガーばかり食べてた、ウィンピーというキャラが居ましたが、この味だったら彼の気持ちは十分わかりますね！
ハンバーガーは３種類、ビーフ、ターキー、ベジタブルの３種類でいずれも$6.75（チーズが欲しい場合は35cで別オーダー）ただし、フレンチフライは付いて来ません。というか、この味だったら必要なしですね。
食べ終わると、”How about Pies“と必ず聞いてきます。ここのもう一つの名物はホームメイドのパイなんです。
毎朝、焼き上げるんだそうで焼きたてのパイはやっぱり美味。ビッグサイズですが、不思議に後でお腹がもたれる事がありません。パイだけ買いに来る常連のお客さんもいます。
キャッシュレジスターも、すでにアンティーク。よく今まで使っていたものだと関心します。
今のオーナーのマイケルさんは、1963年に開店したすぐ後、9歳の時からここのハンバーガーを食べていたとの事で、彼曰く・・・・「毎日、サザンアイランド・ドレッシングをボールいっぱい作るんだ！とにかくFreshなのが一番」との事。これが美味しさの秘密かもしれません。
パサデナに来たら是非、ご賞味下さい。ウィンピーの気持ちがわかるかもしれません？！
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【参照サイト】
Pie’n Burger
913 E.California Blvd.
Pasadena, CA 91106
http://pienburger.com/
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