５７丁目のマディソン・アべニューとパーク・アベニューの間、マンハッタンのプレミアのロケーションにフォーシーズンズホテルはあります。ルーブル美術館のピラミッド、ボストンのジョン・Ｆ・ケネディー図書館、ワシントンのナショナルギャラリー東館などを手がけた、Ｉ．Ｍ．ペイのデザインです。ギリシャやルクソールの神殿を連想させるようなコラム、ピラミッドの内部を連想させるような廊下など、荘厳で品位を感じるようなモダンな建物、さすがフォーシーズンといった印象です。
５７丁目の入り口から入ってすぐ右にある、The Gardenは高さ６ｍもあるアカシアの木が植えられてて、あたかも、ニューヨークのサイドウォークのカフェで食事をしるような感じがします。高さ４．６ｍのワインラックがパープルに照らされていますが、夜はワインバーになります。手作りのチーズ、チョコレートテイスティングもできますよ！
The Barは、５８丁目の入り口を入って階段を上がったところ、有名なレストラン”L’Atelie de Joel Robuchon”の向かいにあります。どーん高い天井と大きな窓のある空間は、とにかくリッチな気分になりますね！アフター・ファイブはパワーランチならぬ、パワードリンク客でほぼ満席になります。
“L’Atelie de Joel Robuchon”では、東京にもあるジョエル・ロブションの料理を楽しむことができます。ちょっと見ると寿司カウンターのように見えますが、２０席あるのカウンターからはキッチンの様子が見えます。
５８丁目の入り口の１階には、宝石店かな？と思うような入り口がありますが、これは、最近できた、”Calvisius Caviar Lounge”イタリア産高級キャビア、フランス産シャンパン、イタリア産スパークリングワイン、高級ウォッカだけを楽しむ、全席６席のレストランです。
５７丁目のメインの入り口の西側には、暖炉の前でお眠みの前に軽くブランデーやスピリットを楽しめる、ＴＹラウンジもあります。これまた、贅沢な空間です。
フォーシーズンズの黄金律（ゴールデンルール）というのがあるそうですが、「１００人のお客様がいたら１００通りのサービスでおもてなしをする」「目でお客様のニーズを知る」、「Ｎｏ. を言わない」「ゲストコメントカードからクレームの芽をつむ」 などなどとの事。「目でお客様のニーズを知る」なんてのは、さすがフォーシーズンズ。非常に感性のレベルの高いルールです！
[geo_mashup_map]
【参照サイト】
FOUR SEASONS HOTEL New York
57 East 57th St, New York NY 10022
www.fourseasons.com/newyorkfs/
【関連記事】
・ブルックリンローカルの味が出ている、 “ホテル インディゴ ブルックリン” なの？
・マンハッタンミッドタウンイーストサイドのグッドディールなサンカルロスホテル
・上質のアパルトマンに住んでいるような感覚で泊まる WestHouse New York
・全館改装イメチェンに成功したパークセントラルホテル- Park Central New York
・ウエストソーホーに4月にオープン、いい感じの「ホテルヒューゴ」 Hotel Hugo
・5つ星を獲得のラグジュアリークラッシックホテル「ピエール」- The Pierre,
・進化するローワーイーストサイド、ホリデイインローワーイーストサイド
・ミッドタウンにいたいけどお金がない！そんな人達の味方 Hotel Pennsylvania
・懐かしい響き、マーサワシントンホテル- Martha Washington Hotel New York
・できたてホヤホヤのブティックホテル「アーチャー」- Archer Hotel New York
・ミッドタウンマンハッタンのお得なホテル ワシントンジェファーソン
・タイムズスクエアのホテル街の一つ、ステイブリッジホテル -
【関連ツアー】
・ニューヨーク１日市内観光 ～マンハッタンストーリー・デラックス～
・夜景ざんまいツアー ～マンハッタンの夜景を満喫します～
・ニューヨーク発ナイアガラ1日観光 ～往復航空機利用、昼食付き～
・「鉄道の旅」アムトラックで行く首都ワシントン1日観光
・メトロポリタン美術館 「美術専門ガイドによる解説ツアー」
