一度は訪れたい東部伝統と学生の街、ボストン。クラムチャウダーやロブスターロールが有名ですが、本日はそんなボストンでもおしゃれなお店が集まるバックベイ地区のNewbury Street(ニューベリー ストリート)にあるスタイリッシュでモダンなカフェ&ベーカリーJonquils Café & Bakery 紹介します。 Jonquils(ジョンキル)とは、さまざまな国や地域で見られる香りのよい花で、日本でいうと水仙です。水仙は、カフェのメニューに組み込まれています。
ボストンでありながらフランスのストリートにありそうなカフェです!
さまざまなコーヒー、紅茶、フレッシュ ジュース、焼き菓子、ヘルシーなランチ などのオプションがあり、大きなパティオで屋外でのティータイムを楽しむことができます。
スィ―ツのショーケースはとてもカラフルでどれにしようか迷ってしまいます。
素材を3Dプリントの型に凝縮・造形することで生まれるユニークなデザート。一つのデザートは$10以上もしますが手が込んでいるので納得するお値段です。
見た目だけではなく、とてもおいしかったです!さらに、スタッフはとてもフレンドリーで親切で、歓迎してくれます。新しいコンセプト、新鮮な食材を試してみたくなったら観光の合間にでもJonquilsへ行ってみてください。
By Kay
Jonquils Café & Bakery – An Elegant Café on Newbury Street
125 Newbury St, Boston, MA 02116
ウェブサイト:https://jonquilscafe.com/