今回は、伝統も教育水準もアメリカ最高峰を誇るハーバード大学の街、ケンブリッジ市にやってきました。大学の横には、学生やボストン市民でにぎわう “ハーバードスクエア” と呼ばれる一角があります。生協などの大学グッズがありますが、おしゃれなお店も並んでいます。
スイーツのお店が結構多いので、何軒か入ってみました。まずは、ボストン市民にも人気のハンドメイドチョコレート屋さん、「L.A. Burdick」です。1970年代に、Mr.Larry Burdick氏がニューヨークで設立したのが始まり。ボストンにはこのお店とニューベリーの2店舗で、アメリカ東海岸だけに店舗があります。日本には未上陸。 ここでしか味わえないので、是非、一度行ってみる価値あり。
店内はおしゃれで、落ち着いた雰囲気になってます。
バレンタインズデーのときのチョコレートを紹介。翌月3月には、セントパトレリックデー用のおしゃれなチョコレートで埋め尽くされます。
さて、続いては、通りにあるちょっとした小モール。 ここにもスイーツのお店が立ち並んでいます。
そして、このモールを出てすぐのところに、今度はティーで地元学生さんに人気のお店、「TEALUXE」です。世界中のお茶が優に100種類ほどはそろえてあり、大学生や地元市民で一杯です。
店内はおしゃれな雰囲気で、音楽もセンスよく落ち着いたものが流れており、居心地満点。大学生の方が多く、店内では本など読んでいる姿をよく見かけます。混み合い始めると、席に空きがないようですので、今回は忙しくなる時間帯を避けて立ち寄ってみました。
『一番人気くださ~い。』 というと、店員の方が、アールグレーを出してくれ、沢山ミルクをいれて飲むことをお薦めされました。とても上品。 ティー派の友人に言わせれば、繊細なお味だそうです。
さて、続いては街角で有名なケーキ屋さん、「finale」。一口サイズでおいしそうなケーキが店頭にならんでいました。タルト、パイ、カップケーキ、クッキー、などなど。 是非、ここも試してみたい人気スイーツ店です。
数ブロック歩くと、また有名なティーのお店、「DADO TEA」。 ここは、既に混雑していました。
その他、アイスクリーム屋、カップケーキ屋、ホットチョコレートやホームメイドアイスクリームのカフェが立ち並びます。
“ハーバードスクエアのスイーツ食べ歩き”結構おしゃれなお店も多く大満足でした。
=by タケ in Boston=
ボストンへ行ってみたくなったでしょうか?
【参照サイト】
L.A. Burdick
52 Brattle Street
Cambridge, MA
Tel.617-491-4340
http://www.burdickchocolate.com/chocolateshop-cafe-cambridge.aspx
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