今回はボストンのローカルビール体験、第二弾！です。
やっとここに来ることができました。 今日は、あのSAMUEL ADAMS BREWERYを訪問です。
ボストン市内を走る地下鉄（オレンジライン）のSTONY BROOK駅でおりて、徒歩１０分。
ID （写真付の身分証明書）をご用意ください。中に入ると、今まで数々のビアーフェスティバルで勝利した、たくさんフラッグが飾ってありました。さすがアメリカ国内で一番人気に登りつめただけの事はありますね。
もともとは、1860年からセントルイス（ミズーリ州）で、ルイス・コッチ氏によって醸造されていたものが原点だそうです。1984年、６世代後のジム・コッチ氏が、当地ボストンで新たなレシピを加え、SAMUEL ADAMS ブランドが誕生しました。商標は、アメリカ建国に大きく貢献したボストンの英雄「サミュエル・アダムズ」にちなみ命名されたそうです。では、早速ツアーに参加してみました。
ツアーは15分毎に出発します。 ツアー代金は無料ですが、参加の皆さんはドネーション（寄付）という形でお金をBOXに入れているようです。 １人＄5くらいが一般的のよう。ツアーでは、ガイドさんがビールの作り方や歴史をしっかり紹介してくれます。
参加者は、他州からのご家族連れやカップルで参加されていたり、1ツアーで20人くらいでした。さて、いろいろ学んだあとは、、、試飲。 これもツアーの行程に含まれます。まずは、ブラック・チェリー んっ、、、これは、、、、非常にフルーティーで、好みがはっきり分かれるかも、、、。
今度は、“冬限定”のウインターラガー！これは、ビール好きにはたまらない。大人の苦味があり、体を温めてくれる感じかも。
色々試して、、、最後は、やはりこれ “ボストン・ラガー” ここで飲むのは一味違う。 うまい！
試飲したグラスは、記念にお持ち帰りOK 。 もちろん無料。 これは得した気分！
おみやげ！！も充実。
ボストンの地ビールは、種類も豊富で、味わいも最高！！今でも、新しいブランドをどんどん開発しており、ボストンでしか飲めないビールも沢山あります。BOSTON BEER COMPANYも、30周年を記念。 これなしでは、ボストンは語れません！！
<<by タケ in Boston>>
ボストンへ行ってみたくなったでしょうか？
【参照サイト】
Samuel AdamsBrewery
30 Germania st Boston, MA 02130
Tel.617-368-5080
www.samueladams.com/brewery-and-craft/our-brewery
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