アメリカ知られざるサンフランシスコの郷土料理、CIOPPINOを食べに行こう!
サンフランシスコで思いつく料理と言ったら、まず頭に浮かぶのは大きなダンジネス・クラブ(蟹)か、ブレッドボウルに入った熱々クラムチャウダー。でも、ちょっと待ってください!!港町サンフランシスコには、知る人ぞ知る「隠れた郷土料理」があるんです。...
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