アメリカ 2020年 JTBUSA専門ガイドに学ぶオンラインセミナーと街の様子 ～ Part 2 ～
皆様
2020年の夏はあっという間に終わってしまいました。アメリカではこれからホリデーシーズン到来で、例年ではハロウィンの飾りつけ、サンクスギビング、クリスマスイルミネーションなど楽しみが続いていくのですが、今年は一部バー...
ワイナリー
アメリカ 
アメリカ 夏の避暑地ニューイングランドのバークシャーへドライブ②
美しい自然に囲まれたのどかなマサチューセッツ州の西部バークシャー地方へドライブ旅行（前編）では、ノーマンロックウェル美術館などを紹介しました。今回は、食欲の秋も満喫できそうな、旅の途中で見つけた、カフェやワイナリーを中心に紹介しよう...
アメリカ ワイナリー以外の楽しみもいっぱい。ひまわりが見頃のロングアイランドでワイナリー巡り＆ビヨンド
週末を利用して、またまたロングアイランドのワイナリー巡りに行ってきちゃいました。私たち、ハマってます。。これまで、いろいろなワイナリーのテイスティングを中心に、紹介してきましたが、今回は、ワイナリーのテイスティング以外の楽しみや、ワ...
アメリカ 何度行っても楽しいロングアイランドのワイナリー巡り②〜 One Woman Wines & Vineyards / Sparkling Pointe / Mattebella Vineyards
マンハッタンから日帰りでけるワインの名産地ロングアイランドのワイナリー。今回は、小さめながら、近年話題を集めているワイナリーを紹介したいと思います。
１軒目：One Woman Wines & Vineyards（ワン...
アメリカ 何度行っても楽しいロングアイランドのワイナリー巡り〜 Pugliese Vineyards / Bedell Cellars / Corey Creek Tap Room
ニューヨーク州は、東海岸で最大のワイン生産地。そのニューヨーク州のワインの名産地の一つ、ロングアイランドは、マンハッタンから日帰りで行ける便利さが魅力です。ロングアイランドの東の端の北側の半島ノースフォークには、約40軒ものワイナリ...
アメリカ ワインのある美しい風景〜日帰りで行く、ロングアイランドのワイナリー巡り
週末を利用して、ロングアイランドのワイナリーに行ってきました。今回行ったのは、マンハッタンから車で2〜3時間ほどの、ロングアイランドの東の端の北側の半島、ノースフォーク。このエリアには、約40軒もワイナリーがあるワインの宝庫なのです...
アメリカ ヘス・アート・コレクション・ミュージアムが併設されたユニークなワイナリー「ヘス・コレクション」HESS COLLECTION
ナパバレーといえば谷間に広がる田園風景を想像する方が多いですが、その谷間を囲む山の中にも地形を生かしたワインを作るワイナリーが何件も存在します。その中の一つがヘス･コレクション。
マウント･ヴィーダーのワインは標高をによって味が濃縮さ...
アメリカ サンフランシスコ・ダウンタウンで、選りすぐりのカリフォルニア・ワインが手に入る！” Napa Valley Exchange “
サンフランシスコの中心、ユニオンスクエア近くに開業して25年が経つと言う老舗ワイン専門店、Napa Valley Winery Exchange にお邪魔してきました。安心の日本語スタッフが相談に乗ってくれるワインショップです！
一...
サンフランシスコ 世界を驚かせた1976年のパリス審判で白の王者となったワイナリー『シャトー・モンテリーナ』 “Chateau Montelena Winery”
大小合わせると、何百というワイナリーが点在するカリフォルニア、ナパバレー。今回は、『シャトー・モンテリーナ』 Chateau Montelena Wineryを紹介します。こちら、フランスのシャトースタイルのお城のようなワイナリー。
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サンフランシスコ 『神の雫』で「幻の銘酒」と呼ばれたマーサズ・ビンヤードのカベルネが有名な「ハイツ・ワイン・セラーズ」 ”Heitz Wine Cellars”
『神の雫』で「幻の銘酒」と呼ばれた『マーサズ・ビンヤード』のカベルネで有名なハイツ・ワイン・セラー。
『マーサズ・ヴィンヤード』と『ベラ・オークス・ヴィンヤード』の２つの伝説的な畑の生産量は非常に少なく希少価値となっています。...
サンフランシスコ 1986年のパリスの審判リターンマッチで赤ワインで1位にランクしたカベルネが有名な「クロ・デュ・バル・ワイナリー」”Clos Du Val”
Clos du Valとはいち早くナパにあるスタッグズ・リープ地方に目をつけ、1976年の『パリスの審判』でカリフォルニアを代表する5本のワインのうちのひとつに選ばれたワイナリーです。
ワイナリーの名前を直訳すると”小さな谷の小さな畑...
サンフランシスコ ワイナリーの全ての施設が洞窟の中にあるという驚きのワイナリー『ジャーヴィス・ヴィンヤード』”Jarvis Vinyard”
ナパバレーの東はヴァカ山脈に縁取られており、そのふもとにJarvis Wineryはあります。でもどこから見てもワイナリーの建物は無く、あるのは閉まったゲートとインターコムのみ。
それもそのはずで、4200平米のワイナリーが全て洞窟の...
サンフランシスコ パリス審判で白の王者となったシャトー・モンテリーナ・シャルドネを仕立てたマイク・ガーギッチのワイナリ『ガーギッチ・ヒルズ』 ”Grgich Hills”
1976年、フランスのそうそうたるワインを破り当時無名だったカリフォルニア・ナパバレーのシャルドネが世界一に選ばれました。ワイン界に衝撃を与えたこのテイスティングはギリシャ神話に例えて『パリスの審判』と呼ばれます。
世界を驚かせたパリ...
サンフランシスコ 高品質なカリフォルニア・ワインの育ての親 ロバート・モンダヴィ氏のナパのワイナリー ”Robert Mondavi Winery”
カリフォルニアのワインと言ったらナパ、ナパと言ったらモンダヴィ。そんなナパバレーを代表するワイナリーがRobert Mondaviです。
Robert Mondaviとは家族の故郷・イタリアから受け継いだワインへの愛情とスタンフォード...
サンフランシスコ フランス・シャンパーニュ地方に一番近いカリフォルニアワイナリー｢ドメーヌ・カーネロス｣ ～Domaine Carneros~
大手シャンパンメーカー・テタンジェがナパバレーのポテンシャルを見込んで1987に創建したのがドメーヌ･カーネロス。
シャンパーニュ地方で製造されていないので「シャンパン」とは呼べないですが、こちらのスパークリングワインは製法、品質とも...
アメリカ ナパバレーの高台にある自然と人口が融合した近代美術館のようなワイナリー「アルテッサ・ワイナリー」 ”Artesa Winery”
アルテッサワイナリーは450年以上の歴史を誇るスペインの醸造一家が1997年創立されたワイナリーです。
敷地内の一番高い丘にあるワイナリーは上でも下でもなく、丘の中に埋め込まれて作られました。ぶどう畑の景色はもちろん、晴れた日にはサン...
サンフランシスコ V.サットゥイのオーナーが12年間かけて完成させたナパバレーの愛の城こと『カステロ・ディ・アモロサ』 ～Castello di Amorosa～
数あるナパ･バレーの中でも一際オーナーのこだわりが見えるのは、V.SattuiワイナリーのオーナーでもあるDario Sattui氏が情熱を注ぎ込んで完成した”愛の城”ことカステロ・ディ・アモロサ。
中世ヨーロッパマニアの彼が、イタリ...
サンフランシスコ 名門ワイナリーの巨匠達が創造した作品『オーパス・ワン』で有名なナパバレーのワイナリー “Opus One Winery”
1978年、フランス・ボルドー地方の名門ワイナリーオーナーのロスチャイルド男爵と世界にナパ･バレーの名を広めたロバート・モンダヴィ氏の合作で誕生したOpus One Wineryは世界的にも有名な高級ワインです。
カリフォルニアでボル...
アメリカ 下戸も楽しめる！？ ロングアイランドワイナリー＆果物狩りツアー！～New York Lond Island～
ストレスを溜め込みがちなこの時代、どこか遠くへルルル〜・・・というほどじゃないけどちょっと遠くへでかけてみたい、というときがありますよね。 私も気晴らしに郊外へ行ってみたいな〜と思っていたところへ「旬の果物狩りとワイナリーを訪ねて」というツ...
アトランタ アトランタ郊外のワイナリー・リゾート＆スパ 「シャトー・エラン」
アトランタのダウンタウンから８５号線を北東に２０分ほど走ると、ワイナリー「シャトー・エラン」があります。
数十年ぶりの大雪の後に行ったので、雪景色の中のシャトーはちょっと珍しいかもです。普通は、お花畑とワイン畑の中にひっそりとたたずむ...
アメリカ ニューヨークにあるアメリカ最古のワイナリー ブラザーフッド～Brotherhood Winery～
突然ですが アメリカのワインといえば、サンフランシスコのナパバレーまたはニューヨークのワインといえばロングアイランドやフィンガーレイクのワイナリーが有名ですね。しかし、ニューヨーク州、ハドソンバレー地方ワシントンビル、ここにアメリカ最古のワ...
アメリカ ワイナリーと果物狩り、シーフードとニューヨーク・ロングアイランド・ワイナリー巡り その２
午前中果物狩りと、１件目のワイナリー「ペリグリニ」で試飲を楽しんだ後、一行はグリーンポートに向かいます。＜ロングアイランド果物狩りとワイナリー、シーフード巡り その１を読む＞ ロングアイランドの東端にあるグリーンポートは漁港と芸術家村とし...
アメリカ ワイナリーと果物狩り、シーフードとニューヨーク・ロングアイランドのワイナリー巡り その１
マンハッタンの東、広大なブドウ畑とおいしいワインで話題のエリアロングアイランド。 そして今回はワイナリー訪問だけでなく、旬の果物狩り、ランチにはグリーンポート訪問つきという盛りだくさんな内容です。ニュージャージーミツワからのピックアップがあ...