グルメ、レストラン

サンフランシスコ

サンフランシスコ、ノースビーチのイタリアンレストランCapp’s Corner 『一度来たら病み付きになるファミリー・スタイルのレストラン』

イタリアンのレストランは星の数ほどあるけれど、そして胃袋は大満足するレストランも山ほどあるけれど、ここノースビーチのカップス・レストランはまた一味違います。入り口は、下町の横丁のどこにでもあるありふれたイタリアンの看板で、殺風景な店構え。こ...
サンフランシスコ

サンフランシスコのノース・ビーチのお勧めのカフェ・グレコ 『Cafe GRECO』

リトル・イタリーはニューヨークにもあるけれど、サンフランシスコのノース・ビーチのリトル・イタリーはちょっと一味違います。何が違うかって! サンフランシスコのもチャイナタウンの隣にありますが、ニューヨークのリトル・イタリーはチャイナ・タウンに...
ロサンゼルス

今日は「ガッツリ食べるぞ!」チャイニーズ・ビュッフェのGrand China Buffetへどうぞ。

カリフォルニアトーランスで、 「今日はガッツリ食べたい!」という方。迷わず、『China Grand Buffet』にお越し下さい。場所は、トーランスのロミータとセプルベダの間のホーソン・ブルバード沿い、モールの中にあります。入り口にでかく...
ロサンゼルス

『オリエンタル・ブリーズ』 これって何のお店? レドンド・ビーチにある知る人ぞ知る日本レストラン

入り口には英語でしか書いてないし、名前も「えっ?」って感じで普通の人は「ここって日本レストトラン? 日本人がやってるの? 大丈夫?」って思うでしょう。チャイニーズ・テイクアウト店の前によくおいてある配達用の自転車もあったりして、ますます??...
アメリカ

トーランスに数ある日本料理屋の中でもおススメ! ”i-naba 稲葉”

カリフォルニアのトーランスには、日系企業も多く、日本料理屋さんもたくさんありますが、特におすすめなお店をご紹介します!その名も、"i-naba 稲葉" 一見、外見は、普通に通りすぎてしまいそうな感じですが、中に入ると。。本格的なカウンターも...
アメリカ

群馬の高校生による ボストン ホームステイ雑感 その4

2011年3月中旬、群馬の日本人高校生たちが、国際理解の為、数週間のボストン・ホームステイ・プログラムに参加しました。英語はもちろん、異文化交流を通して感じたこと、心に残った出来事を、思い思いに語っていただきました。国際人としての第一歩!世...
アメリカ

群馬の高校生による ボストン ホームステイ雑感 その3

2011年3月中旬、群馬の日本人高校生たちが、国際理解の為、数週間のボストン・ホームステイ・プログラムに参加しました。英語はもちろん、異文化交流を通して感じたこと、心に残った出来事を、思い思いに語っていただきました。国際人としての第一歩!世...
アメリカ

群馬の高校生による ボストン ホームステイ雑感 その2

2011年3月中旬、群馬の日本人高校生たちが、国際理解の為、数週間のボストン・ホームステイ・プログラムに参加しました。英語はもちろん、異文化交流を通して感じたこと、心に残った出来事を、思い思いに語っていただきました。国際人としての第一歩!世...
アメリカ

2011年ブルックリン・レストランウィーク開催! 3月21日~3月31日 ’Dine in Brooklyn’

ニューヨーク市全体で行われる夏と冬のレストランウィークはとっても有名。でもブルックリン地区だけで行われるレストランウィークも見逃せません。いつもはあまりいけないようなレストランのお食事がお値打ち価格でお召し上がりいただけます!!”Dine ...
アメリカ

知る人ぞ知る ニューヨーク老舗のカーネギーデリ ”The Carnegie Deli”

カッツ・デリカテッセンや2nd Ave デリと並んで、観光ガイドのほとんどに記載されているカーネギーデリ 。 マンハッタンで凌ぎを削るデリカテッセンの数々の中でも創業37年のという王道です。 名前の通り、カーネギーホールの斜め向かいにありま...
グルメ、レストラン

クロアチア旅行記⑬  Day6: 11/24  ドゥブロブニクから隣国4カ国を1日周遊② ~スルプスカとボスニア・ヘルツェゴビナ~

《前の記事を読む》 REPUBLIKA SRPSKA (スルプスカ共和国) さて、我々一行は次の国 スルプスカ共和国(Republika Srpska)へ向かう。ス・・スプルプル・・カスカ???? 知っている人の方が珍しいだろう。私もこの日...
旅行記/ツアー体験記

長崎県五島市・福江島 ~東シナ海に浮かぶ祈りの島 Fukue Island ~ 

大小140 余りの島々が連なる五島列島 その玄関口である五島市の福江島は、遠い昔には遣唐使の最後の停泊地であり、潜伏キリシタンの哀史を秘めた祈りの島である。明治になって禁教令が解かれた後、五島で最初に建てられた堂崎天主堂長崎の海上約100k...
グルメ、レストラン

スペインの異邦 ガリシア地方 Galicia, Spain

マドリッドからイベリア半島を北西に飛ぶと、最初はメセータと呼ばれる赤茶けた台地が続くが、ガリシアに近づいてくると急に緑が増えてくる。さすが「グリーン・スペイン」と呼ばれることに偽りはない。緑に覆われているのは、地元で「オルバーリャ」と呼ばれ...
グルメ、レストラン

クロアチア旅行記⑨ Day4: 11/22  アドリア海沿岸都市 スプリットを訪ねる ③

《前の記事を読む》◇Buffet Fifeさて、明かりが灯されて綺麗に輝くスプリット街を抜けて、地元の人・観光客に人気の安くて美味しいレストラン“Buffet Fife”に訪れた。(現地人の発音はフィファ) 街の西の外れ、マルヤンの丘への道...
旅行記/ツアー体験記

大分県 別府温泉で砂湯・泥湯と冬の味覚を楽しむ

湧出量と泉質の数が日本一という別府温泉。まさに温泉のデパートといったところだが、その別府でちょっとユニークな砂湯と泥湯、そして冬ならではの味覚を楽しんだ。                                  <あちらこちらから...
シカゴ/中西部

シカゴのアーリントンハイツで味わう「薬膳火鍋」 実はシカゴ線スッチー達のお気に入りのレストラン

シカゴの郊外、アーリントンハイツは日本人も多く住む閑静な住宅地。ショッピングモールの一角にある「アジアン・ビストロ」レストランは薬膳火鍋が食べられる珍しいレストランなんです。 そしてシカゴ線のスッチー達もお気に入りのお店とのこと。体力勝負の...
アトランタ

アトランタ郊外のワイナリー・リゾート&スパ 「シャトー・エラン」

アトランタのダウンタウンから85号線を北東に20分ほど走ると、ワイナリー「シャトー・エラン」があります。数十年ぶりの大雪の後に行ったので、雪景色の中のシャトーはちょっと珍しいかもです。普通は、お花畑とワイン畑の中にひっそりとたたずむシャー・...
アメリカ

ニューヨークのクリスマス・イルミネーション ~ニューヨーカーも知らない郊外ブルックリンのイルミネーションを楽しむ!~

サンクスギビング(感謝祭)が終わるとニューヨークは一気にクリスマスムードになります。賑やかな大都会ニューヨークはこの時期が一番盛り上がります。ニューヨークのクリスマスで皆さんがイメージするものといえばロックフェラーセンターのクリスマスツリー...
ニューオーリンズ

家族経営ではアメリカ最古のレストラン「アントワンズ」 1840年創業のニューオーリンズの名所 元祖Oyster Rockefellerが食べられる!

オムニ・ロイヤル・オーリンズ・ホテルから1ブロックセント・ルイス通りの713番地にはニューオーリンズで最も古いレストラン・アントアンズがあります。ずっと同じ家族が経営しているレストランとしてはアメリカ最古だそうです。 今ではどこのレストラン...
ニューオーリンズ

ニューオーリンズ・フレンチクォーターの老舗レストラン「ブレナンズ」と「コート・オブ・ツー・シスターズ」

ニューオーリンズの老舗レストラン、ブレナンズはロイヤル・ストリートの417番地、最高裁判所の前のピンクの建物がそれです。建物は1794年の大火災の後に画家のエドガー・デガの曽祖父のVincent  Rillieuxが建てたものなんだそうです...
ニューオーリンズ

ニューオーリンズ・フレンチクォーターのお勧めレストラン クレオールとケイジャン料理のメッカ New Orleans Restaurant

食文化のキャピタルとい言えるニューオーリンズ。 中心のフレンチクォーターにはカフェやシーフード・バー、クレオール料理、ケイジャン料理のお店が軒を連ねています。流石にジャケットが無いと入れないお店は少なくなりましたが(それでも1件だけあるそう...
ソルトレイクシティ

ソルトレイク・シティーでちょっと美味しいもの食べたい! Cutina Toscanaがお勧めです。

ソルトレーク・シティーと言えば、1998年の長野冬季オリンピックに続く2002年の冬季オリンピックや、エンジェルアーチのアーチーズ国立公園 イエローストーン国立公園の玄関として有名なので、どらかというと素朴な田舎町ってのがイメージですよね?...
ソルトレイクシティ

デビーのグランマのレシピで作る最高の「ブレッド・プディング」が食べられるパーク・シティーの老舗Cafe TERIGO 

ソルトレイク・シティーのパークシティーは、ヴェイルやアスペンと並ぶスキーリゾート。スキーのお話は次回として、パークシティーで一番、いやいやユタ州でも一番美味しいかもしれないブレッドプディングのご紹介です。パーク・シティーのヒストリックなメイ...
ニューヨーク

NYステーキとピアノ・ジャズが楽しめる「ニッカーボッカー・バー&グリル」Knickerbocker Bar and Grill

ブロードウェイ通りはユニオン・スクエアの西側を通り14丁目を南に超えるとユニバーシティー・プレースと通りの名前の変わります。 この通りは、ワシントンスクエアーの東を過ぎるとニューヨーク・ユニバーシティーに突き当たってしまうせいか、交通量も少...
ニューヨーク

NYで最高のフィレ・ミニオンが味わえる「キーンズ・ステーキハウス」 125年の歴史と伝統が息づくKeens

Keens ステーキハウスは6番街の36丁目。外観はごくごく普通のファミリー・レストランのようですが、中に一歩入るとそんじょそこらの博物館顔負けと思うくらい125年の歴史を感じさせる展示物であふれています。フロントからメインダイニングまで天...
アメリカ

ロサンゼルスのカリフォルニア料理 人気ランキング*California*

カリフォルニア料理ってなに?そう思う方も多いはず。きっちりとした定義はないようですが、ハンバーガー・ピザ・ローストビーフなど典型的アメリカンフードと、フレンチやイタリアン、メキシカン、アジアなど多国籍料理がフュージョンした創作的料理のことを...
ニューヨーク

「グランド・セントラル駅」 ニューヨークで一番のアトラクションかも?Grand Central Station

「グランドセントラル・ステイション」はもちろん電車の駅としてもすばらしい機能をもっていますが、人を集めようとして無理やり造った施設と違って、人が自然に集まってきてそのニーズが創り上げてしまったような自然なエンターテインメント的な場所になって...
ニューヨーク

「オイスター・バー」 NYCグランド・セントラル駅の元祖 ”Oyster Bar”

ニューヨークの中心「グランド・セントラル・ステイション」と言ったらまず思い浮かぶのが「オイスター・バー」。日本にもできていておなじみですが、ニューヨーカーにも有名です。 ニューヨークでもっとも人気の待ち合わせスポット「グランドセントラル駅の...
アメリカ

ロサンゼルスのステーキハウス 人気ランキング L.A. Best Steakhouse

「アメリカらしい食べ物を食べたい!どこかいいところないですか?」 旅行に来る方からこんな質問をよく受けます。中でも多いのが「アメリカらしい ステーキが食べれるレストランを教えてください!!」というお問い合わせ。 日本のステーキとは規模が全然...
ニューヨーク

「一流ステーキハウスのグルメ・ハンバーガー」 マーク・ジョセフ・ステーキハウス ”Mark Joseph Steak House”

サウスストリート・シーポートから2ブロック、ブルックリン橋のすぐ袂のウォーター・ストリート261番地にマーク・ジョセフ・ステーキハウス(Mark Joseph Steakhouse)があります。ウォーター通りの211番地にはサウス・ストリー...