グルメ、レストラン

アメリカ

『Marea』 New York, Central Park South ~ちょっとお洒落をしていきたいシーフードレストラン~

2009年にオープンして以来人気のレストラン「Marea」。Michael Whiteのお店でイタリアン・シーフードのお店です。場所はセントラルパークサウスにあり、コロンバスサークルからすぐ。週末の昼間ですがほぼ満席!人気なのが伺えます。予...
大自然のエスプリ

ニューヨークタイムズ誌が選んだ日本の秘境とは! ナショナルジオグラフィックのカメラマンが魅せられた絶景

                                          旅のエスプリ Vol.46ニューヨークタイムズが選んだ日本の秘境とはナショナルジオグラフィックのカメラマンが魅せられた絶景2015年に行っておくべき世界の5...
アメリカ

サンフランシスコが誇るアンカー・ブリューイング・カンパニー工場潜入 !

アンカーのマークでおなじみのサンフランシスコを代表するクラフトビール(地ビール)会社、アンカー・ブリューイング・カンパニーの工場見学ツアー(試飲付き!)に参加しました。タップルームにて、ウエルカムビールとともにツアーは始まります。サンフラン...
アメリカ

あの巨匠の絵を見ながらロマンチックディナー ~「Picasso」Las Vegas ~

ラスベガスのBellagioホテル内にある「Picasso」に行ってきました! 何年も気になっていたのでようやく足を踏み入れることが出来て感動!! ミシュラン2つ星! 店内に入るとパブロ・ピカソの晩年の作品がレストラン内に飾られていま...
アメリカ

LA「オリジナルファーマーズマーケット」食べ歩きツアー!

「ファーマーズマーケット」と聞くと公園や広場でたくさんの新鮮な野菜やフルーツが売っているのが想像できると思いますがアメリカで最も古いファーマーズマーケットがLAにある「オリジナルファーマーズマーケット」です。なんとその歴史81年! 今回は...
アメリカ

ロサンゼルス・ハリウッド 100%オーガニックスムージー!

日本でも最近オーガニックやローフードという言葉が浸透してきましたが、LAっ子は老若男女問わず健康志向の人がたくさんいます! アメリカ人といえばステーキ、ハンバーガー、フライドポテトというのはもう時代遅れ!?今やビーガン、 ベジタリアン、マ...
アメリカ

サンフランシスコで発見!隠れ家的な居心地の良さがウリのフレンチ・ブラッスリーGaspar

観光客で賑わうユニオン・スクエアと、ビジネスマンがせわしなく行き交うファイナンシャル・ディストリクトとのちょうど中間に、そのレストランはありました。Gaspar(ガスパール)と言う小さなフレンチ・ブラッスリーです。 こげ茶と赤を基調と...
アメリカ

ノーホーのカジュアルレストラン「Bianca」でお安く気軽にイタリアン!

ノーホーエリアのブリーカーストリート沿いにあるカジュアルで人気のイタリアンレストラン「Bianca」今日も賑わっています。この辺りはブリーカーストリートの中でも人通りが少なく、穴場です。ただ、夜のみのオープンで、予約は受け付けませんので、混...
アメリカ

グリニッジビレッジにヴィーガン・カフェ「by CHLOE.」がオープン!とってもヘルシーなカフェ。

この夏、グリニッジビレッジにオープンしたばかりのヴィーガン・カフェ「by CHLOE.」が話題を呼んでいます。 by CHLOE‥?というと、あの有名ブランド○○○ by Chloe???と思ったりしますが、、ここはシェフ、ク...
アメリカ

新感覚のウォーキングツアー「フードテイスティングツアー」 Las Vegas

ラスベガスといえば、世界に名高いエンターテイメントシティ。 カジノやショー、高級ブティックでのお買い物…とお楽しみはいろいろありますが、ストリップ(ラスベガス大通り)に軒を連ねる一流レストランでの「お食事」もぜひ楽しんでいただきたい! ...
アメリカ

ウィリアムズバーグの小さなベーカリー「BAKERI」で美味しいパンを。 Williamsburg Brooklyn

ブルックリンのウィリアムズバーグにある「BAKERI」は小さなパン屋さん。2009年にオープンして以来、地元の人に愛されています。その理由は、新鮮で上質の成分を使用+愛情をこめて作っているから文句なしに美味しい! オーナーさんは北欧出...
アメリカ

ニューヨークで今食べるべきはアボカドトースト!?「Bluestone Lane Collective Cafe」でおいしい朝食を!

ウェストビレッジにオーストラリア・スタイルのカフェ「Bluestone Lane Collective Cafe」がオープン。 ここで人気なのは“Avocado Smash”=アボカドトーストです。ニューヨークのカフェからブームになっ...
アメリカ

チェルシーの「HANAMIZUKI」でホッと一息。おにぎりやデザートが食べられるかわいいカフェ。

チェルシー地区におしゃれでおいしい「HANAMIZUKI Cafe」が 1年前にオープンしました。おにぎりやデザートが食べられる日本スタイルのカフェです。 白を基調とした店内は天井が高く、細かいデザインまで手が行き届いた装飾が...
アメリカ

ロウアーマンハッタンの新スポット ニューヨークの中のパリ? フレンチフードマーケット 「Le District」

今、NYロウアーマンハッタンが熱い!ワールド・トレード・センターの跡地に、ワン・ワールド・トレードセンターが建ち、先日展望台もオープンしました。再び活気が戻ってきている注目のエリアです。 このエリアはウォールストリートをはじめとする金融街...
アメリカ

ロウアーイーストサイドの人気店、地元の人たちの憩いの場「El Rey Coffee Bar & Luncheonette」New York

ロウアーイーストサイドにある小さなカフェ「El Rey」 は手軽にバランスよく栄養が摂れる食事がいただけるので、地元の人たちに人気のお店。 エル・レイのオーナー、ニコラス・モーガンスターンはサンフランシスコ育ち。カリフォルニアの食文化...
アメリカ

人気ドミニク・アンセルの2号店、最新デザートは絶品アイスクリーム!「Dominique Ansel KITCHEN」

6月に東京・神宮前にもお店ができ、日本でも何かと話題なドミニク・アンセル。ニューヨークでは4月下旬にドミニクの2店目のお店「Dominique Ansel KITCHEN」がオープン。こちらではクロナッツは販売していませんが、ソーホー店とは...
アメリカ

ミッドタウン・ウエストに登場したNY生まれの飲食店が集まるグルメマーケット「Gotham West Market」

近年急激にマンハッタンに増えているフードコート、、というよりグルメマーケット。今回はミッドタウン・ウェストにできた「ゴッサム・ウエスト・マーケット」へ行ってみました。 場所はタイムズスクエアの劇場街から西へ西へと進み、ハドソン川から1...
アメリカ

2015年夏「NYレストランウィーク」評判どおりのクオリティ!地中海料理 “Boulud Sud”

2015年NYレストランウィーク!!今回は、有名シェフ「ダニエル・ブーリュー」の地中海料理レストランBoulud Sudに行ってきました。 地下鉄1ラインの66th ST駅から徒歩1、2分。リンカーンセンター近くにあります。多くの地下鉄ラ...
アメリカ

昔ながらの“お肉屋さん”を併設した「EL COLMADO butchery」Spanish tapas & wine bar

MPDエリアの西Little West 12th Street沿いに位置するこじんまりとした小さなお店「EL COLMADO butchery」 一見レストランにしか見えませんが、名前のとおり精肉販売も扱ったお店になっているようです。...
グルメ・ワインのエスプリ

繁盛している旅館をある日突然廃業そして10室しかないお宿にしてしまったのは何故? 山中温泉かよう亭

旅のエスプリ Vol. 39 日本には大小合わせて約45,000軒の旅館があるそうです。その中でたった10部屋しかなく、また一度も宣伝をせずに何時の間にか日本一の朝食と評判になり、アメリカのガイドブックで「...
アメリカ

ミートパッキングディストリクトの新名所「ガンズヴォートマーケット」 ★GANSEVOORT MARKET★

ニューヨークでは今気軽に食べられるフードコートが増えてきました。人気エリアのミートパッキングディストリクト(MPD)にも2014年の秋にGANSEVOORT MARKETがオープン!元倉庫を利用したスペースにニューヨークで話題のお店が軒を連...
アメリカ

★2014年度★ロサンゼルス発オプショナルツアー売れ筋ランキング! 

皆様もご存知の通り、ルックアメリカンでは方面別に数多くのツアーを取り扱っています。ただ、その中でもどのツアーが特に人気があるの?というお客様のお声に答えて今回は西海岸、都市別オプショナルツアーの売れ筋ランキングを発表します。どのツアーもお客...
アメリカ

パスタ好きにはたまらない!チェルシーマーケットのパスタ屋さん「Giovanni RANA Pastificio & Cucina」

********** このお店は閉店しました ********** チェルシーマーケットの正面入り口右手にある、生パスタのお店「RANA」。1962年から続くイタリアのベローナ郊外で始まった有名な老舗のパスタ製造・販売店「Giovan...
アメリカ

ハイアット ユニオンスクエア ホテルのメインダイニング『THE FOURTH』 Hyatt Union Square

ユニオンスクエアに新しくできたハイアット ユニオンスクエア ホテルの一階にあるレストラン「THE FOURTH」へ行ってみました。 ハイアット ユニオンスクエアのメインダイニング。 ユニオンスクエア界隈で評判の高いtocquevilleレス...
アメリカ

ビュッフェ天国ラスベガス イチオシのレストランで朝食を…。「Wicked Spoon」コスモポリタンラスベガス

ラスベガスに来たら、滞在中一度はラスベガス名物ビュッフェ(バイキング形式のレストラン)での食事を体験しなければいけません! 多くのホテルは施設内にビュッフェのレストランを備えていますが、「Wicked Spoon」はコスモポリタンに宿泊し...
アメリカ

2015年冬のレストランウィークでお得にグルメを楽しむ。 老舗フレンチ ~ ル・サーク:Le Cirque ~

2015年冬のレストランウィークは、老舗フレンチ「Le Cirque」へ。レストランウィーク中は予約のとりにくい人気店のひとつですが、ラッキーにも予約がとれたので行ってきました。イタリア、トスカーナ生まれのシリオ・マッチオーニはフランスで修...
ニューヨーク

ブルックリンのトレンドセッターが集まる「ブルーボトルコーヒー」 Blue Bottle Coffee Brooklyn

今や日本人のみならず世界中の観光客、いや、、ニューヨーカーにも人気のブルックリン。何故人気なのかという能書きは多々あれど、やはり実際に行ってみないとその人気の秘密はわかりませんね。さて、今回は「コーヒー業界のアップル!」とも持てはやされてい...
アメリカ

知られざるサンフランシスコの郷土料理、CIOPPINOを食べに行こう!

サンフランシスコで思いつく料理と言ったら、まず頭に浮かぶのは大きなダンジネス・クラブ(蟹)か、ブレッドボウルに入った熱々クラムチャウダー。でも、ちょっと待ってください!!港町サンフランシスコには、知る人ぞ知る「隠れた郷土料理」があるんです。...
サンフランシスコ

大好評!サンフランシスコ『JTB旅行博』に潜入!

先週日曜日に開催された、毎年大人気のサンフランシスコ旅行博に行ってきました! 耳寄りな旅行情報や当日限定の割引など、気になることばかり。 場所はジャパンタウンの中心地、ニジヤマーケットに程近いホテル・カブキ。 受付でエコバッグ...
アメリカ

サンフランシスコ・ダウンタウンでB級エスニック料理を味わう! 「NAAN-N-CURRY」 San Francisco

折角のバケーション、奮発して高級レストランも良いですが、毎日それじゃあ体もお財布も疲れちゃいますよね。たまにはホテルの近くで安くシンプルに済ませてしまいたい時もあります。そこでお勧めしたいのが、ヒルトン・ユニオンスクエアの真向いにあるカジュ...