ニューヨークは夏の終わりがちかづき、すっかり秋らしくなってきました。クリスマスは、まだまだと思われる方も多いと思いますが、アメリカではハロウィーンが終わると同時にクリスマスの準備をする方が続々と増えてます。　意外とすぐですよ！ そ...

ロングアイランドのハンティントンにあるHatch（ハッチ）は、ニューヨークの名門料理学校CIA（クリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ）出身のシャフが腕をふるうブランチ専門店。多くのレストランは、週末だけブランチのメニューの提供...

ブルックリンのウィリアムズバーグでストリートアート展「Beyond the Streets（ビヨンド・ザ・ストリート）」が開催中です。キュレーションを務めたのは、ストリートアートの歴史家Roger Gastman。ガストマンは、MOCA...

急に、肌寒い秋っぽい日が増えてきました。マンハッタンからフェリーで約10分の日帰りリゾート島、ガバナーズアイランドにあるオープンエアのレストランThree Peaks Lodge（スリーピークスロッジ）は、夏が終わる前に行っておきたいレ...

週末を利用して、マサチューセッツ州の西部バークシャー地方を訪ねました。バークシャーは、ボストン市民が夏に訪れる人気の避暑地で、日本で言うところの軽井沢みたいなところと言ったら良いかもしれません。ボストンから車で約2.5時間、ニューヨーク...

レストランウィークに行きたい店としてリストアップしていた「Batard」についに行ってきました。 2015年にオープンした年にいきなりミシュラン1つ星がついたという名店で、料理界のアカデミー賞「ジェームズ・ビアード賞」にも選ばれま...

Connie（コニー）の愛称で知られる大型プロペラ旅客機ロッキード・コンステレーションが、バーに変身して、今話題のTWAホテルに登場しました。このプロペラ機はトランス・ワールド航空(TWA)の経営者のハワード・ヒューズの指揮の元にロッキ...

ロングアイランドの港町グリーンポートの海辺にある牡蠣小屋Little Creek Oyster Farm & Market（リトルクリーク・オイスター・ファーム＆マーケット）に行ってきました。リトルクリーク・オイスターは、19世...

ブルックリン生まれの20世紀アメリカを代表する絵本作家Maurice Sendak（モーリス・センダック）の展覧会「Drawing the Curtain: Maurice Sendak’s Designs for Opera an...

今では、日本でも、すっかりおなじみになったロハス（LOHAS）は、"Life Of Health and Sustainabilit"の略で、 健康や環境問題に関心の高い人達のライフスタイルを表しています。このロハスは、1990年代の後...

蒸し暑い日が続きますねー。もう１件、外飲みができるバーをご紹介しちゃいます。ハドソン川沿いのハドソン・リバー・パークのピア26にある、シティ・ヴィンヤードのルーフトップ・バーです。以前紹介した、グランドバンクスの隣の埠頭にあります。グラ...

ラーメン激戦区のニューヨークに、新しいラーメン屋さんが加わりました。クイーンズのサニーサイドにある、冬ラーメン。マンハッタンにある料理の鉄人の森本氏のラーメン専門店Momosan Ramen や、アストリアのTamashii Ram...

週末を利用して、またまたロングアイランドのワイナリー巡りに行ってきちゃいました。私たち、ハマってます。。これまで、いろいろなワイナリーのテイスティングを中心に、紹介してきましたが、今回は、ワイナリーのテイスティング以外の楽しみや、ワ...

最近、よく利用しているソーホーにあるテックスメックス料理のレストランLupe's East LA Kitchen（ルペス・イーストLA・キッチン）は、メキシコからの移民が多く暮らすイースト・ロサンゼルスのメキシカン・ダイナーをイメージし...

2019年6月10日、11日、12日にクレーターレイクを訪問された方から写真をいただきました。撮影にかけてはプロフェッショナル級の腕前なので、この場を借りてご紹介します。 最初の2枚は星空。 一番左は画面の左側に北斗七星が写って...

ロングアイランドのロングビーチの近くにあるJordan Lobster Farms（ジョーダン・ロブスター・ファーム）は、創業1938年の老舗ロブスター卸問屋さんが経営するシーフード・レストランです。ジョーダン・ロブスターは、私達が行っ...

ブルックリンのインダストリー・シティーにできた、Japan Village（ジャパン・ビレッジ）は、日系のスーパーマーケットと日本食のフードコートが入った複合施設で、昨年11月にオープンしました。インダストリー・シティーは、かつて倉庫や...

アートと愛の溢れるPhilly（フィリー）のそのほかの楽しみを、今回も映画とともにご紹介します！　 フィラデルフィアの街にはＢＡＲが多く、ビールを愛するだけでなく、お酒全般が大好きなようです。「It’s Always Sunn...

スパークリングワインにアイスが入ったカクテルで知られるコンラッド・ニューヨーク・ダウンタウン・ホテルのLoopy Doopy Rooftop Bar（ルーピー・ドゥーピー・ルーフトップバー）に行ってきました。とても人気があって、金曜日の...

TWAホテルのParis Cafe（パリス・カフェ）は、旧TWAターミナルにあったレストランで、その場所も名前もそのまま引き継ぎ、ニューヨークの超有名シェフ、ジャン・ジョルジュの手によって生まれ変わってオープンしました。 ニューヨ...

最近ハマっている場所があります。ニューヨークからも車や鉄道で1時間半ほどのところにあるフィラデルフィアです。以前にはアメリカの首都でもあった、現在もアメリカで6番目に人口の多いこの街を、映画とともにご紹介します！ フィラデルフ...

マンハッタンから日帰りでけるワインの名産地ロングアイランドのワイナリー。今回は、小さめながら、近年話題を集めているワイナリーを紹介したいと思います。 １軒目：One Woman Wines & Vineyards（ワン...

おしゃれな街ブルックリンのコブルヒルにある、素材にこだわるファーム・トゥ・テーブル・レストランWatty & Meg（ワッティー&メグ）でブランチをしました。ワッティー&メグでは、地元でとれた旬の新鮮な食材を使っ...