アメリカチェルシーマーケットで、モダン韓国料理〜Mokbar
ニューヨークの話題のお店が集まる人気のチェルシーマーケット、いつ行っても、どのお店で、食べようか、迷ってしまします。まだ食べたことなかった、モダン韓国料理のMokbar（モックバー）で、ランチをすることにしました。Beer Slushy（フ...
アメリカ
アメリカ奇抜でド派手なVoodoo Doughnutをユニバーサル・スタジオ・ハリウッドで
アメリカのベストドーナッツのランキングの常連、Voodoo Doughnut（ブードゥー・ドーナッツ）は、オレゴン州ポートランド発のドーナッツ屋さん。地元ポートランドでは、あまりにも有名で、ポートランドの公式ドーナッツに指定されちゃったほど...
アメリカグッゲンハイム美術館でバスキアの特別展開催中！
ニューヨークのグッゲンハイム美術館にて、伝説のアーティスト、ジャン＝ミシェル・バスキア（Jean-Michel Basquiat）の特別展「Basquiat’s “Defacement”: The Untold Story」が開催中です。 ...
アメリカアッパーイーストのジャーマンソーセージの老舗Schaller & Weberでホットドッグ
先日、オクトーバーフェストにちなんで、ブリュワリーを紹介しましたが、今日は、ビールのお供にぴったりのジャーマン・ソーセージ店、Schaller & Weberと、その隣のホットドッグ屋さん、Schaller’s Stube Sausage ...
アメリカ本場イタリア仕込みのシェフが腕をふるうイタリアン〜Emporio
ノリータにあるイタリアンレストランEmporio（エンポリオ）は、ブルックリンのウイリアムズバーグとソーホーにある人気レストランAuroraの姉妹店。イタリアのピエモンテ州生まれの本場仕込みのイタリア人シェフが腕をふるう本格イタリアンが味わ...
アメリカワインの名産地で人気のブリュワリー〜Greenport Harbor Brewing Co.
オクトーバーフェストの時期が近づいてきました。ワイナリーが点在するロングアイランドのノースフォークで、異彩を放つ存在、Greenport Harbor Brewing Co.（グリーンポート・ハーバー・ブリューイング・カンパニー）を紹介した...
アメリカ本家ユニバーサル・スタジオ・ハリウッドでハリー・ポッター体験
ユニバーサル・スタジオ・ハリウッドで、ハリーポッターの映画の世界を再現したThe Wizarding World of Harry Potterに行ってきました。このゲートをくぐると、そこは、ハリーポッターの世界。ホグズミード駅には、ホ...
アメリカNYのトレンド発信地ブルックリンのBBQ専門店Fette Sau
ブルックリンのウィリアムズバーグにあるFette Sau（フェットソウ）は、おしゃれな地元のニューヨーカーに大人気のベーべキューのレストラン。元ガレージだった場所を改装して、今大流行中のブルックリンぽい、ラスティックスタイルのレストランにな...
アメリカメイン州ポートランドは知られざるグルメな港町！旨いSUSHIと名物ポテトドーナツ ～MIYAKE／THE HOLY DONUTS～
ボストンから北へ車で約3時間ほど走り、ニューハンプシャー州を越えてメイン州に入るとポートランドに着きます。ポートランドは大型クルーズ船なども停泊し、ニューイングランドではボストンに次ぐ大きな港町。新鮮なシーフードが食べられるレストランや、ク...
アメリカマンハッタンの摩天楼を一望できるニュージャージーのレストランBattello
マンハッタンのスカイラインを視界に遮るものなく眺めることができるニュージャージーのレストランBattello（バッテロ）を紹介します。レストランは、ハドソン川を挟んでニューヨークの対岸ニューポートの埠頭の上に建っています。 高い天井のおしゃ...
アメリカワシントンDCで、今旬な14thストリートにあるKimpton Mason & Rook Hotel
ワシントンDCで、いまとてもホットなエリアと言われている14thストリート。ローガンサークルとUストリート・コリドーとの間にあるこのエリアは、近年、開発が急速に進んで、レストランや、カフェ、バーが多数オープンして、ヤング・プロフェショナルと...
アメリカNYチーズケーキもいいけど、日本風のスフレチーズケーキが恋しくなったらKeki Modern Cakes
日本風のフワフワのスフレチーズケーキを扱うお店Keki Modern Cakesに行ってきました。Keki Modern Cakesでは、アジアを旅したお店のオーナー2人が、日本や台湾などで出会ったデザートに影響を受けて作ったスイーツを扱っ...
アメリカステーキハウスのような名前の野菜専門レストラン〜Butcher’s Daughter
前を通る度に、いつも混んでいて、ずっと気になっていた、ウエストビレッジにあるButcher’s Daughter（ブッチャーズ・ドーター）に行ってみました。ブッチャーズ・ドーター（肉屋の娘）というと、ステーキレストランのような名前ですが...
アメリカ地下鉄やフェリーで行ける、ニューヨークの絶景スポット、ロングアイランド・シティー
マンハッタンからイーストリバーを挟んで反対側のロングアイランド・シティー（LIC）は、近年、再開発が進むエリアで、次々と高層の新しいアパートやレストランができてきています。マンハッタンのスカイラインを一望できるウォーターフロントが公園になっ...
アメリカニューヨークのガバナーズアイランドで贅沢キャンプ、グランピング〜Collective Retreats
夏の間だけ解放されるニューヨークの島、ガバナーズ島にあるCollective Retreats（コレクティブ・リトリーツ）で、グランピングをしてきました。 グランピングとは、自然の中で、豪華で、ホテル並みな快適なキャンプを楽しむ、新しいカタ...
アメリカもうすぐ日本初上陸するあの店も！LAの人気の屋台が集まるインスタ映えなフードコート〜Grand Central Market
ロサンゼルスのダウンタウンにあるGrand Central Market（グランドセントラルマーケット）は、1917年から100年も続いるマーケット。LAのホットな屋台が集まる、話題のスポットです。 まずは、インスタグラマーに人気のこのネオ...
アメリカ夏の避暑地ニューイングランドのバークシャーへドライブ②
美しい自然に囲まれたのどかなマサチューセッツ州の西部バークシャー地方へドライブ旅行（前編）では、ノーマンロックウェル美術館などを紹介しました。今回は、食欲の秋も満喫できそうな、旅の途中で見つけた、カフェやワイナリーを中心に紹介しようと思いま...
アメリカ2019年度版ニューヨークのクリスマス ☆イルミネーションツアー発売開始！
ニューヨークは夏の終わりがちかづき、すっかり秋らしくなってきました。クリスマスは、まだまだと思われる方も多いと思いますが、アメリカではハロウィーンが終わると同時にクリスマスの準備をする方が続々と増えてます。 意外とすぐですよ！ そこで、ニュ...
アメリカロングアイランドの行列ができるキュートなブランチ専門店Hatch
ロングアイランドのハンティントンにあるHatch（ハッチ）は、ニューヨークの名門料理学校CIA（クリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ）出身のシャフが腕をふるうブランチ専門店。多くのレストランは、週末だけブランチのメニューの提供をし...
アメリカブルックリンで世界最大級のストリートアート展「ビヨンド・ザ・ストリート」開催中
ブルックリンのウィリアムズバーグでストリートアート展「Beyond the Streets（ビヨンド・ザ・ストリート）」が開催中です。キュレーションを務めたのは、ストリートアートの歴史家Roger Gastman。ガストマンは、MOCAの館...
アメリカ夏が終わる前に行っておきたい、オープンエアが気持ちいいガバナーズアイランドのレストラン〜Three Peaks Lodge
急に、肌寒い秋っぽい日が増えてきました。マンハッタンからフェリーで約10分の日帰りリゾート島、ガバナーズアイランドにあるオープンエアのレストランThree Peaks Lodge（スリーピークスロッジ）は、夏が終わる前に行っておきたいレスト...
アメリカ夏の避暑地ニューイングランドのバークシャー地方へドライブ①
週末を利用して、マサチューセッツ州の西部バークシャー地方を訪ねました。バークシャーは、ボストン市民が夏に訪れる人気の避暑地で、日本で言うところの軽井沢みたいなところと言ったら良いかもしれません。ボストンから車で約2.5時間、ニューヨークから...
アメリカ2019年夏のレストランウィークでお得にグルメを楽しむ～Batard～
レストランウィークに行きたい店としてリストアップしていた「Batard」についに行ってきました。 2015年にオープンした年にいきなりミシュラン1つ星がついたという名店で、料理界のアカデミー賞「ジェームズ・ビアード賞」にも選ばれました。 オ...
アメリカ愛犬家さん必見！ロサンゼルスのThe Dog Bakery で犬用ケーキのオーダーメイド
8月26日は、ナショナル・ドッグ・デーだそうです。ということで、犬用のベーカリー、The Dog Bakery（ドッグベーカリー）を紹介しようと思います。ドッグベーカリーでは、オーダーメイドの手作り犬用ケーキの販売をしています。ケーキは、ロ...
アメリカ歴史だけじゃない、ボストンの魅力
世界に名だたる観光地だけれども、他の人にその良さを伝えにくい場所があります。私にとってはボストンがそれです。アメリカ合衆国の歴史に不可欠な都市を、あえて歴史に触れず、映画とスポーツでボストンを紹介したいと思います。ボストンを舞台にした映画は...
アメリカレトロな大型プロペラ旅客機がバーに変身！？TWAホテルのバーConnie
Connie（コニー）の愛称で知られる大型プロペラ旅客機ロッキード・コンステレーションが、バーに変身して、今話題のTWAホテルに登場しました。このプロペラ機はトランス・ワールド航空(TWA)の経営者のハワード・ヒューズの指揮の元にロッキード...
アメリカ牡蠣剥き体験もできる海辺のオイスター小屋で新鮮シーフード〜Little Creek Oyster Farm & Market
ロングアイランドの港町グリーンポートの海辺にある牡蠣小屋Little Creek Oyster Farm & Market（リトルクリーク・オイスター・ファーム＆マーケット）に行ってきました。リトルクリーク・オイスターは、19世紀の釣り道具...
アメリカモルガン・ライブラリーで、絵本作家のモーリス・センダック展開催中
ブルックリン生まれの20世紀アメリカを代表する絵本作家Maurice Sendak（モーリス・センダック）の展覧会「Drawing the Curtain: Maurice Sendak’s Designs for Opera and Ba...
アメリカユニバーサル・スタジオ・ハリウッドにある日本未上陸のアトラクション、ザ・シンプソンズ！
アメリカで根強い人気のアニメ「シンプソンズ」。ロサンゼルスのユニバーサル・スタジオ・ハリウッドに再現されたシンプソンズ一家が住むスプリングフィールドに行ってきました。スプリングフィールドに足を踏み入れると、MOE'sバー、ミスターバーンズの...
アメリカロハス発祥の地コロラド州ボルダーのオーガニック・レストラン〜The Kitchen
今では、日本でも、すっかりおなじみになったロハス（LOHAS）は、"Life Of Health and Sustainabilit"の略で、 健康や環境問題に関心の高い人達のライフスタイルを表しています。このロハスは、1990年代の後半に...
