グルメ、レストラン

アメリカ

NYで今一番話題の最新スポット「ハドソンヤード」- Hudson Yards –

2019年3月15日にニューヨークの再開発プロジェクトの目玉、ハドソンヤードがオープンしました。25億ドルかけた巨大建設!!! ハドソンヤードは、地下鉄車庫の上の土地を地用した再開発プロジェクトです。上からみるとそれが...
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小龍包の名店出身の点心の職人が腕をふるうフォレストヒルズのMemories Of Shanghai

ニューヨークタイムズで紹介されていた小籠包のお店Memories Of Shanghaiに行ってきました。Memories Of Shanghaiは、ニューヨークの有名小籠包店ジョーズ シャンハイや、Nan Xiang Xiao L...
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ビール好きにはたまらない!48種類もの生クラフトビールがあって、食べ物もおいしい、Valhalla

ブロードウェイの劇場にも徒歩圏内のミッドタウン・ウエストのヘルズ・キッチンにあるバーValhalla(ヴァルハラ)紹介します。このバー、48種類の生クラフトビールが自慢です。このずらりと並んだ、タップを見てくだい。見たことも聞いたことも...
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ニューヨーク最古のステーキハウス「オールドホームステッド ステーキハウス」の美味しいハンバーガー

ミートパッキングエリアにある牛さんが目印の老舗ステーキハウスOld Homestead Steak House(オールドホームステッド ステーキハウス)は、1868年創業のニューヨーク最古のステーキハウスです。顧客には歴代のアメリカ...
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おしゃれなショップが集まるブルックリンのウィリアムズバーグで大人気のイタリアン「Misi」

以前に紹介した、ブルックリンのウィリアムスバーグのイタリアンLiliaのオーナーシェフ、ミッシー・ロビンスがオープンさせたMisiに行ってきました。こちらのお店、パスタをメインにしたお店で、オリジナリティのある、ここでしか食べられな...
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デンバーのインスタ映えするファーム・トゥー・テーブル・レストランUrban Farmer Denver

コロラド州デンバーで訪れたUrban Farmer Denver(アーバン・ファーマー・デンバー)は、地元で採れた新鮮で安全な産地直送の食材を使った料理を提供するファーム・トゥー・テーブルのレストラン。アーバン・ファーマー・デンバー...
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イーストビレッジのセンス抜群のメキシコ料理屋さんRosie’s

センスがとても良く美味しいメキシカンレストランをイーストビレッジのはずれに見つけました。Rosie's(ロージーズ)は、チェルシー/ミートパッキング地区の大人気レストランCookshopの姉妹店。カラフルでポップなインテリアは、カジ...
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美味しいワインと美味しいおつまみを楽しむのに最適、Tapas Bar LAMANO NYC

チェルシー地区の20thストリート沿いにある「LAMANO」は、小皿料理のスパニッシュタパスとワインが美味しいお店。とてもこじんまりとしたお店で、スタッフはフレンドリー。 モダンでスタイリッシュなインテリア。 ...
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アメリカの温泉街、コロラド州のグレンウッドスプリングスで食べて飲んで温泉三昧

ロッキー山脈の谷間の街、コロラド州のグレンウッドスプリングスは、アメリカ有数の温泉街として知られています。街の中心には、あのグランドキャニオンの谷底を流れるコロラド川が流れます。グレンウッドスプリングスは、ネイティブアメリカンのユー...
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メニューは一品のみ!究極のカオマンガイ(海南鶏飯)専門店Eim Khao Mun Kai

クイーンズのエルムハーストにあるEim Khao Mun Kai(エルム・カオマンガイ)は、海南鶏飯の専門店。カオマンガイとは、鶏肉を丸ごと茹でて、その肉の旨味がたっぷり出た茹で汁で炊き上げたご飯と一緒にいただく東南アジアの代表的チ...
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冬でもかき氷が食べたい!ラーメン屋さんのTonchinで美味しい日本のかき氷。

マンハッタンのミッドタウンにできたラーメン屋さん「Tonchin」は東京とんこつラーメンがいただけます。そして、夏じゃなくてもかき氷が食べられるんです! モダンな店内 一番奥のキッチンの窓...
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NYで話題のフードが集まるミッドタウンイーストのフードコート、Urbanspace @ 570 Lex

ユニオンスクエアのホリデーマーケット等を運営する、Urbanspaceが主催する大人気フードコートのUrbanspace(アーバンスペース)のフードコートの2軒目、Urbanspace @ 570 Lexに行ってきました。Urban...
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ミュージカルの前にどこで食事しようか迷ったら!おすすめのイタリアンワインバー「ガッロ ネッロ」

ニューヨークでブロードウェイミュージカルを見る前に、ちゃんとしたお食事をしたいと思ったときにおすすめのイタリアンレストランをご紹介。 ゆっくりと食事もしたいけど、ショーの開始時間が気になったり、シアターまでの道のりが心配だったり....
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ミッドタウンウエストにあるデザートが美味しい人気のカフェ Bibble and Sip Bakery Cafe

ミッドタウンウエストにある美味しいベーカリー・カフェ、Bibble and Sip(ビブル&シップ)をご紹介します。タイムズスクエア、ブロードウェイシアター街からもすぐで、便利な場所にあります。焼き菓子は全て自家製で、デザートが人気...
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ワシントンDCの最新ダイニング・エリア14thストリートで大人気のPearl Dive Oyster Palace

ワシントンDCで多数のレストランが急速にオープンしている最新の人気のダイニングエリア14thストリート。その中でも、1、2を争う人気店、Pearl Dive Oyster Palaceに行ってきました。お店の前の立ち飲みのバースペー...
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ニューヨークでジャパニーズスタイルの焼肉&ホルモンを食べたくなったら!Takashiに行こう。

ニューヨークにはコリアンスタイルの焼肉の店はたくさんあるのですが、自分で一枚づつ焼いてお肉の味をじっくり楽しむジャパニーズスタイルの焼肉を食べたい方におすすめの店は「Takashi」。 店長だったTakashiさんが故郷大阪の焼肉...
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新鮮なシーフードがいただける地中海料理レストラン「Estiatorio Milos 」

新鮮な魚介類をギリシャスタイルでサーブしてくれるレストラン、エスティアトリオ・ミロスをご紹介します。 場所はミッドタウン。 店内には白いパラソルが立ち、海辺のリゾート地にでも来ているかのような雰囲気で、ミッドタウンのビル街に...
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進化したフィリピン料理。「Flip Sigi」の手軽でおいしい新感覚のB級グルメ

世界中の人々が集まるニューヨークでは、世界中の食文化が混ざりあって、次々と新しい料理が生まれています。今回、訪れたFlip Sigiは、そんなニューヨークだからこそ味わえる料理があるレストラン。Flip Sigiのフィリピン料理をベ...
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高級感漂う、LEXUSブランドを感じられる体感スペース「NYCINTERSECT BY LEXUS – NYC」

ミートパッキングエリアにこの秋「INTERSECT BY LEXUS - NYC」がオープンしました。レクサスが考えるライフスタイルを体験できるグローバル規模のブランド活動発信拠点地で、デザイン、アート、ファッション、カルチャーとい...
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2019年冬のレストランウィークでお得にグルメを楽しむ。 ~ Nougatine At Jean-Georges ~

2019年冬のレストランウィーク、今回は、ミシュラン三ツ星を獲得してるジャン・ジョルジュ氏が手がけるフレンチレストラン『Jean-Georges』のカジュアルダイニング『Nougatine』へ行ってきました。 レストランウィーク時...
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2019年冬のレストランウィーク:ミラノから上陸したコンセプトストア「10 Corso Como」のイタリアン

イタリア・ミラノの有名コンセプトストア「ディエチ・コルソ・コモ(10 Corso Como)」が、ニューヨークのシーポート・ディストリクトにオープンしました。元魚市場だった場所にできたディエチ・コルソ・コモは、総面積が約2600平方...
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全米No.1のクラフトビールBlue Moonのブリュワリーでテイスティング

日本でも見かけるようになったBLUE MOONビール。ベルジャン・ホワイトというベルギーの伝統的な醸造技法で作られているビールです。ブルームーンには、オレンジピールが使われていて、サーブされる時も、オレンジのスライスがグラスに添えられる...
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ニューヨーク初のうなぎ専門店「鰻屋八兵衛」がオープン

ニューヨークのミッドタウン・イーストに鰻の専門店、鰻屋八兵衛がオープンしました。アメリカで、うなぎ?と思われるかもですが、何気に、うなぎは、eel(イール)と言って、結構食べるんです。お寿司屋さんでは、穴子よりウナギの方が一般的です...
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ミートパッキングエリアのニュースポット「RH New York」、ルーフトップレストランがいい雰囲気☆ 

インテリア、家具のRH(Restoration Hardware)が、ショールームをメインに、ルーフトップレストラン、カフェ・バーを併設した地下を含めた6階建てのゴージャスな空間を、この秋ミートパッキングにオープンさせました。近年、...
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ブロードウェイ鑑賞にもとっても便利なロケーション。NYC生まれのカフェFor Five Coffee

ニューヨークのクイーンズ生まれのおしゃれなカフェを見つけました。このFor Five Coffee、コーヒーだけじゃなく、抹茶ラテやクッキーもあって、ブロードウェイのミュージカルを観に行く前や、タイムズスクエアを観光中に利用するのに...
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「ひのでや」が提案する新しいスタイル、だし系ラーメンをサンフランシスコで。 ~ Hinodeya Ramen ~

サンフランシスコ・ジャパンタウンに行く度に気になっていた、行列の絶えないラーメン屋「ひのでや・ラーメンバー」へ行ってきました! ここではあっさりスープに香るだしが特徴の、和風だし系ラーメンを食べさせてくれます。 ...
アメリカ

路地のネコを見つけた人だけがたどり着く、隠れ家バーThe Alley Cat Amateur Theatre

アメリカの禁酒法時代をイメージしたスピーク・イージーと言われる隠れ家バー。その中でも、ファイナンシャルディストリクトにある、このThe Alley Cat Amateur Theatre(アレイ・キャット・アマチュア・シアター)は、ニュ...
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チェルシー地区ではもうお馴染みのジャパニーズ イタリアン レストラン「Basta Pasta」

マンハッタン内にイタリアンレストランは数あるけれど、日本のパスタが食べられるイタリアンレストランはどれくらいあるでしょう? 私はここ、「バスタ パスタ」しか思い浮かびません。チェルシー地区に登場してからもうかれこれ15年は経ってい...
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セレブも訪れる、肉好きのためのレストランBowery Meat Company

自らを"a meat lovers restaurant(肉好きのレストラン)”と呼ぶ、バワリー・ミート・カンパニー。お店の自慢は、トップ・クォリティのカンザス牛のセレクション。お肉が自慢なのに、ステーキ・ハウスと言わないところに、...
アメリカ

開放的でおしゃれなレストラン「Nomo Kitchen」Soho New York

ソーホーのモダンなブティックホテル、Nomo Sohoに併設されたレストラン「Nomo Kitchen」に行ってきました。 こちらのホテル、以前はモンドリアン・ホテルという名で、当時はモーガンズ・グループのホテルがニューヨーク...