アメリカ 日本人パティシエが腕をふるうスイーツ屋さん〜Patisserie Fouet
ユニオンスクエアにあるスイーツ屋さんPatisserie Fouet(パティスリー・フエ)は、日本人パティシエが腕をふるう和の食材を使ったスイーツ屋さんです。店名のPatisserie Fouetは、フランス語で、泡だて器という意味だそう。...
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