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個性的なレストランやショップが集まるROW DTLA

ROW DTLAは、再開発が進むロサンゼルスのダウンタウンにオープンした複合施設で、個性的なレストランやショップが集まる、注目のスポットです。先日、ブログで紹介した、懐石弁当のHayatoもここに入っています。ROW(ロウ)は、隣接...
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E-Moで韓国風のり巻きキムパのお持ち帰り

 ニューヨークのコリアンタウンで、テイクアウト中心の美味しいキンパのお店「E-Mo」を紹介します。店名のE-Moは韓国語で、母方のおばさんという意味だそうで、親戚のおばさんが作ってくれるような韓国風のり巻きキムパが食べられるお店とい...
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ロサンゼルスでドーナッツと言えばRandy’s

テレビや映画でもお馴染みのロサンゼルスのドーナッツ屋さんRandy’s(ランディーズ)を紹介したいと思います。マーベルのアベンジャーズ・シリーズの映画で、アイアンマンが食べていたのもここのドーナッツです。アイアンマンの映画に出てくる...
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寒い日にはやっぱりラーメン!新名所オキュラス近くのKuu Ramen

 寒い日にはラーメンが食べたくなります。ウォール街やワールドトレードセンター、新名所オキュラスの近くにある小さなラーメン屋さんKuu Ramen(喰うラーメン)を紹介したいと思います。カジュアルなお店で、サクッと食べたい時などに便利...
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ピクニックができて家族連れにもオススメな美術館〜ゲティ・センター

 ロサンゼルスの丘の上にあるゲティ・センターは、石油王ジャン・ポール・ゲティの遺産を受け継いだゲティ財団が運営をしている美術館の一つで、1997年にオープン。世界一の大富豪と言われた彼は、661,000万ドルの遺産をこの財団に残し...
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一度は体験したい隠れ家バーで上質なカクテルを楽しむ〜Dutch Kills

近年、急速に再開発が進んで、おしゃれなお店がどんどん増えているクイーンズのロングアイランド シティーにあるDutch Kills(ダッチ・キルズ)は、大きな看板もなく、知る人ぞ知る隠れ家的なバーです。お店の名前は、茶色い鉄の扉に、小...
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インスタ映えなタマゴサンドが人気のベーカリー〜Konbi

アメリカで密かなブームを呼んでいる日本のコンビニ風のサンドイッチ。ドジャーススタジアムの近く、カフェやレストランが多く並ぶサンセットブルーバード沿いにあるKonbi(コンビ)は、ジャパニーズ・サンドイッチブームのその火付け役と言われ...
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お焦げにこだわるパエリアのレストラン〜Socarrat Paella Bar

ミッドタウンイーストサイドにあるSocarrat Paella Bar(ソカラット・パエリア・バー)は、パエリアを中心としたスペイン料理が楽しめるレストランです。ソカラットは、スペイン語で"おこげ"という意味で、スペインの伝統的なパ...
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ブームの予感!アメリカで大注目の朝ごはんブレックファースト・タコスの専門店〜Home State

アメリカで流行の兆しがあるテキサス発の朝食メニュー、ブレックファーストタコス、もう試されましたか?ソフトトルティーヤに、卵やベーコンなどをくるっと巻いて食べる、朝ごはんです。以前、サンディエゴのCafe Gratitudeのブレック...
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ホーラーコメディーの名作「リトル・ショップ・オブ・ホラーズ」がオフブロードウェイで復活!

 1960年に公開されたB級ホーラー映画「Little Shop of Horrors(リトル・ショップ・オブ・ホラーズ)」を元に作られた、ミュージカルがオフ・ブロードウェイに帰ってきました。1982年にオフ・ブロードウェイで初演さ...
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数量限定、予約制の高級懐石弁当〜Hayato

 日本食のチョイスが多いと言われるロサンゼルスで、1日20食限定の懐石弁当を出すお店があると聞いて、試してみることにしました。このお弁当を出すHayato(隼人)は、寿司屋の息子として生まれたアメリカ系日本人のオーナー・シェフのレス...
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ニューヨークで今人気のシーフード・レストラン〜The Mermaid Inn

老舗のシーフードレストランもいいけど、イマドキの人気のレストランで、シーフードを楽しみたいときにオススメなイーストビレッジのThe Mermaid Inn(マーメイド・イン)を紹介します。 ハッピーアワーに行くと、東海岸のオイスタ...
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本がテーマのおしゃれなカクテルバー〜Library Bar

前から気になっていた、ロサンゼルスのダウンタウンにあるLibrary Bar(ライブラリー・バー)に行ってきました。このバーは、その名の通り、図書館がテーマになったカクテルバーで、本がたくさん置いてあるおしゃれなバーです。Tequi...
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独特の香辛料がクセになる東南アジア料理〜Laut

 ユニオンスクエアの東南アジア料理のレストランLaut(ラウト)に行ってきました。アジアの食堂に迷いこんだようなカラフルであっとホームな雰囲気のラウトでは、マレーシア料理を中心に、シンガポール料理やタイ料理などの東南アジア料理を楽し...
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母から受け継いだレシピから生まれたチョコレート〜Ethel M Chocolates

お土産でもらって美味しかったEthel M(エセルM)のチョコレートのお店に行ってみました。Ethel Mのチョコレートは、ラスベガス郊外にある自社工場で、少量生産されているそうです。 このチョコレートのブランドを立ち上げたのは、...
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カジュアルに本格イタリアンを味わえるノリータのPeasant

おしゃれなお店がたくさん集まるノリータの老舗的存在のPeasant(ペザント)は、まだノリータにレストランがあまりなかった1999年の創業当時から本格的なイタリア料理を提供し、根強い人気があります。食のプロ、シェフ達にも訪れるお店で...
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地上約300メートルのガラス張りの滑り台に挑戦〜OUE Skyspace LA

 ロサンゼルスのダウンタウンに2016年にオープンしたOUE Skyspace LA(OUEスカイスペースLA)に行ってきました。U.S.バンクタワービルにある展望台で、カリフォルニア州で最も高い位置に外に出られるスペースがある展望...
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200種類ものお茶を取り扱う日本未上陸のお茶の専門店「T2」

鮮やかなオレンジ色が目をひく「T2(ティーツー)」は、オーストラリア・メルボルン発のお茶専門店で、紅茶に限らず、日本茶や中国茶、ハーブティーやフレーバーティーなど、約200種類を取り扱うお茶の専門店です。ニューヨークには、抹茶屋があった...
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バーバンクの丘の上の素敵なレストラン〜Castaway

 バーバンクの丘の上にあるレストランCastaway(キャスタウェイ)は、ロサンゼルスの街並みが見下ろせる夜景や夕焼けがきれいなレストランとして知られています。以前は、ポリネシアをテーマにしたレストランだったそうですが、近年、大改装...
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日本からスフレパンケーキの「フリッパーズ」が初上陸!

 美味しいと噂の日本で大人気のスフレパンケーキの専門店「フリッパーズ」が、ソーホーにオープンしました。アメリカ、初進出店舗だそうです。昨年、9月のオープン当初は、約4時間待ちとの噂もありましたが、そろそろ、落ち着いた頃かしら?と、先...
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LAで一番長い行列ができると言われるHowlin’ Ray’s

ロサンゼルスのチャイナタウンにあるナッシュビルスタイルのフライドチキンのお店Howlin' Ray's(ハウリン・レイズ)は、ロスで一番長い列ができるお店と言われている大人気店です。中華系のお店ばかりが入っているちょっと寂れた感じの...
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本年度のアカデミー賞候補映画のロケ地にもなった老舗レストラン〜El Coyote Cafe

 1931年の創業の老舗のレストラン、El Coyote Cafe(エル・コヨーテ・カフェ)に行ってきました。エル・コヨーテは、長年に渡り多くのセレブも訪れているメキシカンの有名店で、古くは、ジョン・ウェインや、グレース妃など、最近...
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ニューヨーク 2020冬のレストランウィーク 1/21~2/9まで! NYC Restaurant Week★

1年に夏と冬の2回行われるニューヨーク レストランウィーク 300を越す街中レストラン(この企画に加盟しているお店)が期間限定で格安Prefixメニューを提供してくれるなんとも嬉しい企画です。 さて、おまちかね、2020年冬...
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個性が光るノーホーのイタリアン〜Vic’s

イタリア料理が大好きな私。ニューヨークには、イタリア料理のお店がたくさんあって、どこで食べようかいつも迷ってしまいます。ノーホーのVic’s(ヴィックス)が美味しいよーと友人から勧められて、早速試すことにしました。このレストラン、チ...
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ピーターソン自動車博物館でハリウッド映画の車の展覧会「Hollywood Dream Machines」

ロサンゼルスにあるPetersen Automotive Museum(ピーターソン自動車博物館)で、ハリウッド映画に出てきた車を中心とした車の展覧会「Hollywood Dream Machines」が開催中です。今回の展覧会は、...
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ブルックリンにある実力派の鹿児島ラーメン〜麺屋二郎

ニューヨーク、だいぶ冷え込んできました。こんな日は、ラーメンを食べたくなります。そこで、今日は、ブルックリンの実力派のラーメン屋さんを紹介しようと思います。ニューヨークで行われたラーメンコンテストで、2016年と2017年の2年連続...
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人気観光スポット、ハドソンヤードでスパニッシュタパス〜La Barra

ハドソンヤードの中にあるスペインがテーマの総合フードマーケット「メルカド・リトル・スペイン」の中のタパスバーLa Barraで食事をしました。スペイン出身のセレブシェフ、ホセ・アンドレ氏がプロデュースをしています。La Barraは...
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和洋折衷な創作シーフードレストランEMC Seafood & Raw Bar

 ロサンゼルスのコリアンタウンで、和洋折衷な創作シーフードが人気のEMC Seafood & Raw Barに行ってきました。ここクラムストリップのフライやロブスターロールなど、アメリカの代表的なシーフード料理と、中トロやブ...
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現地スタッフお勧め!サンフランシスコの中堅ホテル:Park Central Hotel

ホテル選びは、旅行を成功させる上での大きなポイント。その割に、決める基準はウェブサイトの写真だけだったりして、結構ギャンブル要素高いんですよね。 と言う訳で、本日は数あるサンフランシスコのホテルの中で、現地の物価感、観光時の足回り...
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日本人パティシエが腕をふるうスイーツ屋さん〜Patisserie Fouet

ユニオンスクエアにあるスイーツ屋さんPatisserie Fouet(パティスリー・フエ)は、日本人パティシエが腕をふるう和の食材を使ったスイーツ屋さんです。店名のPatisserie Fouetは、フランス語で、泡だて器という意味...